小口喝奶
小口喝牛奶,讓牛奶與唾液消化酶充分接觸,能讓牛奶在消化道中停留更久有助養(yǎng)分吸收。
服藥前后不要喝奶
服藥前后飲用牛奶,會影響牛奶的吸收,牛奶也會和藥物中的各種成分反應(yīng)生成對身體有害的物質(zhì)。
不要加糖
煮沸牛奶的時候加糖,牛奶的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng),生成有毒的果糖基賴氨酸。
菠菜與牛奶不搭
吃菠菜后喝牛奶,牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,菠菜含有草酸,兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。
不搭配米湯和粥
將牛奶混在米湯或者粥里,牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A的養(yǎng)分。
總結(jié):通過以上的介紹,我們知道雖然牛奶的養(yǎng)生功效非常高,但是有些人還是不要喝牛奶的好,科學(xué)喝才能保健康哦!