兒童腹瀉不吃的食物
(1)忌含有長纖維素的各種水果和蔬菜
水果如菠蘿、柚子、檸檬、廣柑、西瓜、橘子、梨等;蔬菜青菜、菠菜、白菜、毛筍、竹筍、洋蔥、茭白、辣椒等，腹瀉時忌食長纖維素的水果與蔬菜的原因是由于纖維質(zhì)、半纖維質(zhì)均有促進腸道蠕動作用，而加重腹瀉。
(2)忌導致脹氣食物
腹瀉時腸蠕動增強，腸內(nèi)常脹氣，更使腹瀉加劇，故導致脹氣的食物必須禁食，牛奶食用后在腸道內(nèi)會導致脹氣，故不宜食，然而酸牛奶因其含有乳酸菌能抑制腸內(nèi)有害細菌，可以食用。豆類物質(zhì)及豆制品，如黃豆、赤豆、綠豆、蠶豆、青豆、黑豆及豆腐、百葉、粉絲、豆?jié){、豆芽等，這類食品因其含有粗糙纖維及豐富的蛋白質(zhì)，能引起腸道蠕動增強而致脹氣，并加劇腹瀉。
(3)忌糖
患腹瀉時，常有人提議吃些糖粥，或喝些糖水，以補充丟失的液體，事實上這個辦法不可取，糖到腸內(nèi)常會引起發(fā)酵而加重脹氣，故在腹瀉時，有脹氣是應不吃糖或少吃糖，小孩吃完藥后也應盡量吃些別的東西，不用糖來矯正口苦。
(4)少用蛋白質(zhì)
患腹瀉的病人矢氣(放屁)往往很臭，這主要是腸內(nèi)的特質(zhì)異常發(fā)酵引起，腸道的腐敗作用很強，此時應盡量減少蛋白質(zhì)的攝入量，如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋及上述奶類食物等。
