密封保存
家庭藥品存放地,以陰涼、干燥、閉光處較適宜。如珍貴中藥在較短時間內服用不完,好分成若干份后將其密封保存。密封的方法很多,這里介紹一種簡單易行的“蠟封法”:將藥品盛放在洗干凈的玻璃廣口瓶或磨口瓶中,然后蓋嚴瓶蓋,用蠟轉圈滴在瓶口處封嚴就行了。對那些易揮發(fā)性和可能串味的藥(如麝香、番紅花),密封后可放到冰箱中冷藏;對于那些容易蟲蛀的藥(如鹿茸),可以用少量花椒跟它存放到一塊。
降溫降濕
使得存放中藥的空間的溫度濕度較低,是預防中藥霉變的根本措施,也因此,很多家庭的中藥是存入冰箱的。但也有一些人,因為諸多原因,不愿用冰箱存放中藥,因而室內降溫降濕就顯得特別重要。降溫降濕的方法很多,可歸納為“自然法”、“物質法”和“機器法”。所謂的“自然法”,就是根據室內外的溫濕差異,用自然通風或關閉門窗的方法,使得室內保持適宜的溫濕度。比如晴天的中午,開窗通風,陽光照射,能夠達到防潮的效果;相反,到了陰雨天,為了阻止潮濕的空氣,關閉門窗是一種有效措施。所謂的“物質法”,就是在存放中藥的容器里面或周圍,放置一些吸濕物質(如木碳、草紙、生石灰或一些食品干燥劑),直接降低中藥周圍的濕度。所謂的“機器法”也很簡單,主要是利用空調設施,給室內降溫(濕度同時也會降低),在溫度不高的雨季,也可單獨利用空調的抽濕功能。
霉藥處理
一般而言,凡是生霉的中藥飲片,若去霉后仍留有霉跡,且有異味,說明已霉爛變質,不可入藥。對家庭存放的普通中藥,“霉變即扔”不失為一個安全、衛(wèi)生的措施。但有些珍貴藥品,若霉變只限于表面,則可到中藥房請藥劑師鑒定,如仍有藥用價值,可由藥劑師采取去霉措施。主要是去掉霉灰,消滅霉菌。霉菌一般在50℃以上的溫度,遇60%左右的乙醇或低濃度的酸,便失去活力,故滅菌的方法很多,有撞刷法、淘洗法、酒洗法、醋洗法、油擦法,等等。由于中藥品種繁多,性質各異,因此去霉的方法也各有區(qū)別,非專業(yè)人士,不可擅自處理,更不可隨便食用霉變的中藥。