編者按：在大部分的糖尿病患者眼中，水果是絕對(duì)不能碰的食物。水果已經(jīng)成了催命符。其實(shí)糖尿病患者也沒(méi)有必要把水果完全的妖魔化。那么，糖尿病人吃什么水果好呢？
科學(xué)降糖 莫將水果妖魔化
新的研究提示，我國(guó)糖尿病的患病率為9.7%。由此來(lái)推算，目前這個(gè)擁有13億人口的大國(guó)，已有龐大的糖尿病人群。相信很多糖尿病人都聽過(guò)這么一句話，得了糖尿病，就要忌口了，很多東西就不能吃了，特別是水果。
江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任陳杰介紹，其實(shí)，水果主要含果糖，而果糖的甜度為170，葡萄糖50，一般蔗糖甜度為100，這就是大家覺(jué)得水果特別甜的原因，果糖并不像葡萄糖那樣好吸收，所以不會(huì)很快地升高血糖。其實(shí)，很多時(shí)候，水果被糖友們“妖魔化”了，科學(xué)吃水果，有利于控制血糖。
↓點(diǎn)擊圖片直接進(jìn)入下一頁(yè)↓
糖尿病人適宜的水果有哪些?
首推櫻桃，糖含量9.9克/100克，血糖指數(shù)22.0。主要功效為降血壓、血糖，改善便秘，保護(hù)腸胃。櫻桃中富含花色素苷，該物質(zhì)可有效降低糖尿病患者體內(nèi)的糖含量。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)這種稱為“花色素苷”的化學(xué)物質(zhì)能夠提高胰島素含量達(dá)50%。花色素苷是植物色素的一種，它同時(shí)也起著抗氧化的作用。
第二是蘋果，糖含量13.4克/100克，血糖指數(shù)36.。主要功效為防治貧血與高血壓，助消化，減少便秘。調(diào)節(jié)血糖原理是蘋果中富含食物纖維，能吸入大量水分，減慢人體對(duì)糖分的吸收，并刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。
糖尿病患者飲食應(yīng)個(gè)體化，多食用一些含糖量較低的水果，比如西紅柿、柚子、橘子、獼猴桃等。但是一定要在患者的血糖比較穩(wěn)定的情況下，不可自己隨便的摸索，也不可聽一些人為的偏方，好聽一聽專業(yè)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的建議，科學(xué)吃水果，更好的保證生活質(zhì)量。
