牛蒡蓮藕湯
原料:牛蒡半斤,蓮藕200克,排骨適量
調(diào)料:鹽少許
做法:
1、先將排骨洗干凈,汆燙去血水,放在一旁備用。
2、再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。
3、加入適量的清水,大火煮,水煮開之后,將上面準備好的所有材料放入煲中,用文火將材料煮到熟爛。
4、后,熄火,加入適量的鹽調(diào)味即可。
這道湯口感非常清爽,有整腸健胃的功能,坐在辦公室吃完飯不得不窩在座位上的女生,可以多喝。不過排骨可以少放一些,也可以換成瘦肉,這樣才不會讓你長胖哦。
苦瓜梅子雞湯
原料:苦瓜1條,酸梅15顆,雞腿肉適量
調(diào)料:鹽少許
做法:
1、將苦瓜洗干凈之后,去籽切塊。
2、再把雞腿肉切成塊,然后汆燙,去掉血水。
3、將以上所有材料放入煲中,加入適量的水煮開,然后再轉(zhuǎn)成小火,煮至雞肉熟爛。
4、后,加入少許的鹽調(diào)味即可飲用。
這道湯的口感很特別,酸中帶苦!它同樣是非常低熱量而又可以健腸胃、促消化的靚湯哦!加入雞肉來燉煮,除了熱量不高之外,夏天喝還可以清暑解熱,幫助排便,調(diào)理腸道。