足量喝牛奶營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)鈣
人要每日喝牛奶
曾有人提出所謂“牛奶是牛喝的,不是人喝的”、“牛奶有害”等言論,一時(shí)間很多人產(chǎn)生困擾,被人類飲用了幾千年的古老食品牛奶到底怎么了?在新版“指南”中非常明確地提出應(yīng)每日飲用牛奶,來(lái)獲取機(jī)體需要的營(yíng)養(yǎng)素。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)大眾健康的貢獻(xiàn)早已得到舉世公認(rèn)。奶類除含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,還含有相當(dāng)高的鈣質(zhì),而鈣質(zhì)的利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。
大量高強(qiáng)度的研究證據(jù)顯示,適量合理飲用牛奶有利于健康的維護(hù)。正基于此,每年5月的第三個(gè)星期二,被認(rèn)定為“國(guó)際牛奶日”。
喝奶要足量
根據(jù)全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù),我國(guó)居民人均每天飲用牛奶僅為22毫升,僅為一袋250毫升牛奶的8.8%。這個(gè)量是世界平均值的1/12,是歐美國(guó)家的1/30。這直接造成我國(guó)居民膳食鈣質(zhì)的攝入量普遍偏低,平均只達(dá)到推薦供給量的一半不到。我國(guó)嬰幼兒佝僂病的患者也較多,這和膳食鈣不足可能有一定的聯(lián)系。
正確飲用牛奶
飲用時(shí)間:一天的任何時(shí)間段飲用牛奶并無(wú)實(shí)質(zhì)上的差別,可依據(jù)個(gè)人習(xí)慣確定。雖有說法稱“晚上喝牛奶有助于睡眠”,但其證據(jù)仍嫌不足。
飲用數(shù)量:每日總量以250至500毫升(1至2袋)為宜。每次飲用量不宜超過250毫升,對(duì)飲用后即有腹脹和腹瀉者,可采用少量多餐的原則,將250毫升牛奶分為兩次飲用。
總結(jié):其實(shí)冰牛奶有它的好處,小編還是建議大家喝常溫牛奶營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失。常喝牛奶能充分的補(bǔ)鈣哦。