中醫(yī)養(yǎng)生指南 調理腎臟6步走(3)

  腎臟病飲食注意事項

  一、含磷高的食物:

  1、奶制品:牛奶、干酪、奶油;

  2、雞、雞蛋黃;

  3、肉類:特別是腦、腎、豬肝、瘦牛肉、瘦豬肉 肉湯;

  4、魚類:沙丁魚,黃魚,帶魚,對蝦;

  5、干果,硬果,如:核桃、花生等

  二、含磷低的食物:

  豆油、涼粉、冬瓜、麥淀粉、豬排骨、雞蛋白、蘋果、番茄

  三、含鉀高的食物:

  1、水果:香蕉、葡萄、西瓜、杏子、橘子、哈密瓜、甜瓜、干紅棗;

  2、蔬菜:菠菜,香菜,莧菜,油菜,甘藍,黃瓜,韭菜,大蔥,青蒜,萵苣,土豆,山藥,鮮豌豆,毛豆,芋頭,土豆,蘑菇,香椿,百合,榨菜,黃花菜,干花生;

  3、海產品:紫菜,海帶,蝦皮,鯧魚,泥鰍;

  4、糧食:蕎麥,玉米,黃豆,黑豆,綠豆;

  5、其他:茶葉; 食醋;麥乳精;

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