腎臟病飲食注意事項(xiàng)
一、含磷高的食物：
1、奶制品：牛奶、干酪、奶油;
2、雞、雞蛋黃;
3、肉類(lèi)：特別是腦、腎、豬肝、瘦牛肉、瘦豬肉 肉湯;
4、魚(yú)類(lèi)：沙丁魚(yú)，黃魚(yú)，帶魚(yú)，對(duì)蝦;
5、干果，硬果，如：核桃、花生等
二、含磷低的食物：
豆油、涼粉、冬瓜、麥淀粉、豬排骨、雞蛋白、蘋(píng)果、番茄
三、含鉀高的食物：
1、水果：香蕉、葡萄、西瓜、杏子、橘子、哈密瓜、甜瓜、干紅棗;
2、蔬菜：菠菜，香菜，莧菜，油菜，甘藍(lán)，黃瓜，韭菜，大蔥，青蒜，萵苣，土豆，山藥，鮮豌豆，毛豆，芋頭，土豆，蘑菇，香椿，百合，榨菜，黃花菜，干花生;
3、海產(chǎn)品：紫菜，海帶，蝦皮，鯧魚(yú)，泥鰍;
4、糧食：蕎麥，玉米，黃豆，黑豆，綠豆;
5、其他：茶葉; 食醋;麥乳精;
