4、忌空腹喝：
空腹喝豆?jié){時，豆?jié){里的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉，不能充分起到補益作用。喝豆?jié){的同時吃些饅頭、面包等淀粉類食品能夠使營養(yǎng)物質被充分吸收利用起來。>>>女人不可一日無豆 8種豆?jié){方養(yǎng)顏補虛
5、忌喝未煮熟的豆?jié){：
沒有煮熟的豆?jié){含有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，并引起中毒癥狀。而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋。這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質隨著水蒸氣揮發(fā)掉。>>>六大豆類營養(yǎng)價值
6、忌裝保溫瓶：
豆?jié){中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3-4個小時就能使豆?jié){酸敗變質。>>>各種豆類的食用禁忌
