春天很容易上火,我們可以喝點湯來滅火,你知道春季喝什么湯可以滅火嗎?今天小編就為大家推薦一些春季養(yǎng)生湯來幫助大家滅火養(yǎng)胃,馬上跟著小編去學學吧!
養(yǎng)生湯推薦1:禾花魚豆腐湯
原料:禾花魚適量、豆腐適量、酸筍適量、姜適量、蔥適量、油適量、鹽適量
做法:
1、魚處理洗凈,砍塊,豆腐切小塊,酸筍切簿片,姜切簿片,蔥切碎。
2、熱油鍋,爆煎魚肉至變色。
3、加酸筍一起煎炒至魚外表稍變黃色。
4、加適量的水,加入豆腐大火煮沸,一直用大火哦,這樣湯才白白滴,濃濃的。>>>春季養(yǎng)生 春季防病保健從9方面入手
5、煮個8分鐘即可,即煮至豆腐熟透,湯色變濃白即右,加入適當?shù)柠}。
6、盛出,撒入蔥花即可。
養(yǎng)生湯推薦2:蘋果玉米湯
原料:蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、姜一塊
做法:
1、雞腿去掉皮下脂肪,飛水(就是把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾,再撈出)
2、蘋果跟玉米切成塊。
3、把飛過水的雞腿和玉米、蘋果,加上2000g的水一同下入瓦煲。
4、大火煮到滾,再轉(zhuǎn)小火煲40分鐘就可以咯,喝的時候再調(diào)味。
5、喜歡喝原味的,就無須加鹽,蘋果的清香跟玉米的甘甜都溶解在湯中。