維生素是我們?nèi)梭w必不可少的營養(yǎng)元素,缺少維生素會引起各種各樣的疾病,并且人的免疫力也會不好,補充維生素需要注意生活中的哪些細節(jié)呢?一起來跟小編去了解下吧!
維生素的作用
維生素是食物中“點燃”身體“引擎”的因子。各種天然食物中都含有維生素,大多數(shù)的維生素無法由體內(nèi)制造,我們必須不斷攝取。維生素分為兩大類:水溶性維生素(B、C、葉酸、生物素)及脂溶性維生素(A、D、E、K),各種維生素相互作用促成身體的功能。通常,缺乏其中一種即可能影響到其他維生素的運作。
維生素可促進生長繁殖、加強抵抗力、健全組織功能、促進食欲、維持健康、促使長壽、使精神旺盛等。
1、香煙
癮君子注意了,抽一根香煙會損耗25毫克維C,因為香煙中的焦油等物質(zhì)不但是致癌物,還是維C的大敵,所以有抽煙習慣或經(jīng)常會吸到二手煙的人,要多補充維C
2、電腦
在電腦前連續(xù)待三小時就開損耗你的維A,讓你感到眼睛疲累。
3、酒精
酗酒者缺乏維生素B1可說是相當普遍的現(xiàn)象,這是因為身體要代謝酒精必須消耗大量的維生素B1,另外還有B6和葉酸也會流失,所以好不要貪戀杯中物,如果不得不喝酒,也要多補充B群和葉酸。
4、藥物
某些藥物會影響維生素的吸收,或者是吃掉體內(nèi)的維生素,例如:利尿劑會導致體內(nèi)的鈣質(zhì),鉀,水溶性維生素大量流失;避孕藥會阻礙維C,B6,B12和葉酸的吸收;吃太多維C會讓葉酸流失;吃阿斯匹林會讓人體比平常多排出三倍的維C;止痛劑和感冒藥會讓體的維生素A減少;長期服用抗生素會流失B群和維K;抗癲癇藥,降膽固醇藥,黃胺類藥會妨礙人體吸收葉酸。
5、壓力
壓力大會加速消耗B群,如果缺乏維生素B1會引起精神錯亂,缺乏維生素B12和葉酸則無法集中注意力。甚至引發(fā)憂郁癥。
6、運動
大量運動會加速細胞新陳代謝,同時也消耗了維生素。雖然運動會使維生素流失,但這是正常的損耗,只要記得補回來就好。
7、溫度
有的維生素怕高溫,有的維生素怕低溫,所以溫度太高或太低都會消耗體的維生素,而且環(huán)境溫度一旦升高,人就會流汗,自然會隨著汗液排出維生素。
8、生理變化
孕乳期對維生素的消耗量比較大,還人某些疾病會影響身體吸收維生素的能力,也會使體內(nèi)維生素不足。