大家都知道一日三餐是維持人體營養(yǎng)和健康的關(guān)鍵,而對于很多上班的朋友來說,早餐呢,因為和上班沖突,所以早餐基本上就是隨意對待了,中午一般都是吃工作餐,所以,只有晚餐才是我們能夠自由支配的,但是朋友們知道嗎?晚餐吃不好會引發(fā)許多疾病,接下來就一起去看看吧。
晚餐食譜大全
懶人晚餐——蜜餞南瓜不下飯,但很健康,可作主食或甜品
材料
黃南瓜500克,蜜棗數(shù)顆,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)
做法
1.黃南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小塊,放上蜜棗,淋上蜂蜜,隔水蒸15-20分鐘即可(喜歡吃更軟的,可以加長蒸的時間)
減肥晚餐食譜——米飯小菜
燕麥白米飯
涼拌海帶竹筍 竹筍。鹽,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋
做法
鍋內(nèi)的水要多加一點,做法:燕麥和白米一起烹煮成燕麥飯。蒸熟即可。
一天 2 次,吃法:午、晚餐食用。 1 次 1 小碗,建議每周選三天食用。
鮮蝦丸菠菜湯
材料
蝦,肉餡,菠菜,姜末,蔥末,醬油,料酒,糖,鹽,花椒粉。
做法
1.將蝦剁成蝦蓉,和肉餡混合到一起,肉餡和蝦蓉的比例為3:1,如果喜歡蝦可以在適當(dāng)調(diào)整比例,但是蝦太多,味道容易腥.然后放入姜末和蔥末,醬油,料酒,少量的糖,鹽,花椒粉,放入少量的水混合攪上勁.
2.煮一鍋做湯的水,里面放上兩片姜.等水開了,我們把剛剛調(diào)好的丸子料搓成丸子下到鍋里,中火10分鐘.
3.10分鐘后,放入我們洗好的菠菜調(diào)入適量的鹽,等菠菜煮軟湯就做好了.