20130206天天養(yǎng)生視頻：王鴻謨講清肺的食物

　　肺就像是我人體里的生命樹(shù)，給我們過(guò)濾新鮮的空氣，但是肺也是會(huì)出現(xiàn)毛病的，那么你知道如何來(lái)保護(hù)肺么?今天我們請(qǐng)來(lái)了王鴻謨做客天天養(yǎng)生視頻給我們講解清肺的食物。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)診斷專業(yè)委員會(huì)主任王鴻謨，講清肺的食物。

　　該視頻主要文字介紹：

　　清肺的食物

　　胡蘿卜汁潤(rùn)肺止咳。

　　胡蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。

　　蜂蜜蘿卜飲平喘。

　　白皮大蘿卜1個(gè)，蜂蜜60g。將蘿卜洗凈，挖空中心，裝入蜂蜜，置入碗中，加水適量蒸熟，分次飲汁食下。主治痰少粘滯，咽干口燥。

　　百合粥寧心安神。

　　取百合50克，大米或糯米100克，先將百合與米分別淘洗干凈，加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時(shí)，加糖適量即可食用。百合有清心、潤(rùn)肺、寧神之功，對(duì)由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠有好處。

　　川貝雪梨止咳化痰。

　　川貝母10g，鴨梨(雪梨)1個(gè)，冰糖10g。將梨洗凈，靠柄部橫切斷，挖去核，裝入貝母末，再把梨上部拼對(duì)好，木簽固定，放入碗中，加入冰糖和水少許，隔水蒸約40分鐘。吃梨喝湯，1日2次?？蓾?rùn)燥止咳。

　　銀耳羹潤(rùn)肺去燥。

　　銀耳10克，發(fā)泡后加入大米100～150克淘凈同煮，加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等癥。

　　葡萄汁清熱排毒。

　　葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開(kāi)水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。

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　　本期嘉賓介紹

　　王鴻謨

　　王鴻謨：1927年生，河北樂(lè)亭人。1952年北京鋪仁大學(xué)中文系畢業(yè)后入中央文學(xué)研究所學(xué)習(xí)一年，1953年畢業(yè)。歷任中國(guó)作家協(xié)會(huì)創(chuàng)作委員會(huì)干事，《新觀察》雜志編輯、記者，人民文學(xué)出版社編輯、組長(zhǎng)、當(dāng)代文學(xué)編輯室主任，編審。主要從事文學(xué)編輯工作，先后編輯、審閱、出版長(zhǎng)篇小說(shuō)80余部，曾數(shù)獲全國(guó)長(zhǎng)篇小說(shuō)優(yōu)秀編輯獎(jiǎng)。1953年開(kāi)始發(fā)表作品。1980年加入中國(guó)作家協(xié)會(huì)。著有縮寫本《紅旗譜》、《前驅(qū)》等。1988年，作為中國(guó)漢語(yǔ)專家赴朝鮮工作兩年，并獲朝鮮頒發(fā)的二級(jí)國(guó)際友誼勛章。

　　王鴻謨教授，首都醫(yī)科大學(xué)教授，主任醫(yī)師，博士生導(dǎo)師，北京市名老中醫(yī)，中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)診斷專業(yè)委員會(huì)主任，國(guó)際生物醫(yī)學(xué)特征辨識(shí)學(xué)會(huì)副主席，中國(guó)針灸學(xué)會(huì)經(jīng)絡(luò)研究分會(huì)委員，《中華臨床醫(yī)藥雜志》副總編，中國(guó)國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)評(píng)審專家，中國(guó)老年保健學(xué)會(huì)養(yǎng)生專家。

　　從事中醫(yī)教學(xué)、醫(yī)療、科研等工作40多年，擅長(zhǎng)察色切脈診病，針?biāo)幉⒂弥斡呻y重病。在創(chuàng)建中醫(yī)色診學(xué)、診法客觀化、完善辨證體系、還原構(gòu)建經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)、體表-內(nèi)臟多層次對(duì)應(yīng)相關(guān)等方面多有建樹(shù)，取得了公認(rèn)的學(xué)術(shù)成績(jī)，具有重要的學(xué)術(shù)影響，研究成果為中外學(xué)術(shù)界廣泛關(guān)注。北京電視臺(tái)《養(yǎng)生堂》主講嘉賓。