核桃是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種食物，有很多女性朋友會(huì)把它當(dāng)做零食來(lái)食用，這是很不好的，核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，今天小編給大家推薦幾款核桃食譜方，來(lái)看看核桃的吃法與作用分別都有哪些。
核桃的吃法
(一)煮水
核桃仁+紅糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，讓氣色更好。
煮開(kāi)就可以喝了，放在一起煮。
還可以用4個(gè)核桃仁+4碗水，小火慢熬，等到半鍋水的時(shí)候放些蜂蜜進(jìn)去。每天一杯核桃水，可以美白，而且這種方法還可以豐胸。
(二)核桃仁燒羊肉
原料：核桃仁150 克，羊肉300 克，雞蛋100 克，面粉15 克，細(xì)鹽、料酒、味精、姜汁各少許，食油75 克。
做法：
1.將羊肉切成0.3 厘米厚的片，放入碗內(nèi)，加細(xì)鹽、料酒、味精、姜汁調(diào)勻，腌片刻。
2.核桃仁用開(kāi)水沖一下，把水潷出，再用開(kāi)水沖一次，稍燜一會(huì)，再把水潷出，變軟后用竹簽剝凈皮，剁成未放入盤(pán)內(nèi)。
3.雞蛋打散放入碗內(nèi)攪勻。
4.羊肉全部蘸上一層薄面粉，再蘸勻蛋汁，放入盛有核桃仁末的盤(pán)內(nèi)，兩面蘸……
(三)榨汁
核桃磨成粉，加入自己喜歡的水果，在加入一些奶，一起攪拌均與就可以喝了。
有自己喜歡的水果味，還有營(yíng)養(yǎng)的核桃在里面，味道很不錯(cuò)。
(四)核桃紅棗粥
原料：大米100克，核桃仁20克，大棗10克。
做法：
1、將大米淘洗干凈，放入清水中浸泡1小時(shí);大棗，核桃仁洗凈備用。
2、做鍋點(diǎn)火，加入適量清水，放入大米，核桃仁，大棗，先置旺火上燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火熬煮至米爛粥成，然后加入冰糖攪拌均勻即成。
