脂肪肝吃什么好
(1)選用去脂牛奶:牛奶煮開后冷卻,去掉上浮奶膜,再煮開,再冷卻去皮,如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。
(2)患者如不吃豬牛兔肉,但吃魚和禽蛋,則吃雞蛋黃每天應(yīng)不超過1個半。
(3)吃少油豆制品,如豆腐,白豆干,豆腐片絲,面筋,生麩等。
(4)烹調(diào)時盡量少用油,只用橄欖油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油,忌用動物油,每天用油量不超過2錢。
(5)禁食黃油、豬油、肥肉、動物內(nèi)臟;吃瘦肉時,務(wù)必將看得見的肥肉剔去;吃腦髓、魚子亦要限量。
(6)忌食煎炸之品,多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調(diào)法。
結(jié)語:脂肪肝是一種比較常見的疾病,在中老年人群當中出現(xiàn)的多,由于平時生活和飲食的不規(guī)律導致脂肪肝的出現(xiàn),對于脂肪肝的治療是一個綜合性的治療過程,需要藥物治療和日常護理相結(jié)合的方法。