七、美國(guó)牛肉
美味指數(shù):★★★
危險(xiǎn)指數(shù):★★★★★
至今全球已有100多人因進(jìn)食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計(jì)已有200多萬(wàn)人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發(fā)的人類癥狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險(xiǎn)仍然潛伏在體內(nèi)。“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏癥,人腦也會(huì)像牛腦那樣,變成海綿狀,終神經(jīng)錯(cuò)亂、死亡。”
這樣的描述顯然令人膽戰(zhàn)心驚。幸運(yùn)的是,盡管西餐越發(fā)風(fēng)行,但中國(guó)人仍然不是熱愛(ài)牛肉的民族。于是,我們更擔(dān)心哪天會(huì)發(fā)生“瘋雞癥”。
八、狗肉
美味指數(shù):★★★★
危險(xiǎn)指數(shù):★★★
人是跑不過(guò)狗的除非下毒。作為人類身邊為聰明的動(dòng)物,狗萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有料到的是,中國(guó)人竟然不信守費(fèi)厄潑賴的法則,竟然用氰化物下毒的方法來(lái)進(jìn)行捕殺屠宰。
世界美食網(wǎng)消息:韓國(guó)人曾在主辦2002年世界杯時(shí),因?yàn)槌怨啡獾淖黠L(fēng)問(wèn)題,被洋人抵制。“狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)”,并非神仙的中國(guó)人,自己躲在自家門里,冒愛(ài)狗人士之大不韙,冒流鼻血之險(xiǎn),冒有毒氰化物之幾率,其實(shí)抱著的是狗肉壯陽(yáng)的內(nèi)心渴求。
九、蟹
美味指數(shù):★★★★
危險(xiǎn)指數(shù):★★★
中國(guó)第一個(gè)吃螃蟹的人,早已作古。金秋時(shí)節(jié),持蟹斗酒,此乃國(guó)人人生之一大飲食樂(lè)事。但這種食腐動(dòng)物,同樣也是傷人腸胃的腹瀉利物。尤其是不可與柿子同食,兩者相配立即食物中毒,其他同樣有類似反應(yīng)的還包括:梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。
十、生蠔
美味指數(shù):★★★★
危險(xiǎn)指數(shù):★★★
催情圣品生蠔(牡蠣)亦是大情圣卡薩諾瓦的畢生之至愛(ài),這家伙能一天周游在十?dāng)?shù)美女身邊的秘訣也許歸功于其每日生吞40只生蠔。牡蠣之美在其鮮,所以那些“食用前好要烹煮5分鐘以上”基本屬于不懂美味、不切實(shí)際的“安全謬論”。