對于蟲草的吃法每個人的看法都不一樣，有人喜歡泡酒、有人喜歡水煎煮、還有些人喜歡泡茶喝，不管吃法怎樣變，都希望達(dá)到佳的養(yǎng)生效果，如今冬蟲夏草的吃法都有哪些?怎樣吃養(yǎng)生?
冬蟲夏草的吃法
一樣品質(zhì)的冬蟲夏草，吃法不同，就決定著其效果的顯著與否。關(guān)于冬蟲夏草的吃法有六宗“”，看看你是哪宗“”吧!
●古老的吃法——煎煮>>>冬蟲夏草的作用 產(chǎn)后吃可抗菌消炎氣血雙補(bǔ)
早在公元8世紀(jì)，《月王藥診》中提到過“牙兒扎更布”可治肺部疾病。(“牙兒扎更布”為藏語，意思為冬蟲夏草。)那時候，人們對于冬蟲夏草的吃法比較單一，大多數(shù)是當(dāng)做中藥煎煮后服用。煎煮是冬蟲夏草早、傳統(tǒng)的吃法。就是在現(xiàn)在也有許多人用中醫(yī)煎藥的方法食用冬蟲夏草。這里需要提醒的是，一定要遵循醫(yī)生的醫(yī)囑，不可擅自更改藥方。
注意事項(xiàng)：藥方涉及藥材多，冬蟲夏草單獨(dú)煎煮，好不要與其他藥材一起煎煮。
●原生態(tài)吃法——生吃
如果你不嫌棄冬蟲夏草的外貌，如果你不討厭冬蟲夏草特有的腥味，那么生吃這個簡單方便的吃法可能適合你。市面上，對于生吃有一些不正確的謠言，說冬蟲夏草表面覆蓋寄生蟲和有毒細(xì)菌，直接生吃會對人體有害，直接否定了上千年人們的傳統(tǒng)吃法。所以在這里有必要給 “生吃”平反。舉一個簡單的例子，如果拿顯微鏡去看我們?nèi)粘Ｉ畹沫h(huán)境，會看到無數(shù)的細(xì)菌，沒有一塊地方是完全“干凈”的，那么能因此下結(jié)論說周圍的一切都是有毒的么?
注意事項(xiàng)：
1.把冬蟲夏草洗干凈后，入口咀嚼。
2.細(xì)細(xì)咀嚼，切勿囫圇吞棗似的吃法。>>>冬蟲夏草的吃法 13種吃法讓你呼吸更暢通
●淡雅的吃法——水煮
為什么把水煮稱為淡雅的吃法呢?古人云：“君子之交淡如水?！卑褞卓孟x草放入水中，慢慢溫煮，靜靜等候，等候的過程不驕不躁。用蟲草煮過的水，味道有淡淡的甘甜，這一份淡然與甘甜恐怕是別的吃法所不能體會的吧。
水煮方法：類似于煮茶的方法。把冬蟲夏草洗干凈，然后裝入玻璃容器內(nèi)，第一遍用溫水煮約6-10分鐘。與煮茶不同的是，這第一遍的蟲草水可以喝。煮幾次后，觀察蟲草水變淡無色時，方可把蟲草吃掉。
注意事項(xiàng)：
1.使用玻璃容易盛水不易吸收掉冬蟲夏草的營養(yǎng)。
2.蟲草水煮過后吃掉，才有效果。
