冬蟲夏草是什么?冬蟲夏草是非常名貴的滋補(bǔ)品，食用的人都希望吃出蟲草的佳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與養(yǎng)生功效，但有些錯(cuò)誤吃法讓冬蟲夏草的精華發(fā)揮不出來(lái)，我們也吸收不到。冬蟲夏草怎么吃才好?它對(duì)我們的健康有著怎樣的作用?
中國(guó)三大寶，人參、鹿茸、冬蟲草，冬蟲夏草是養(yǎng)生珍品，在中國(guó)傳承千年、滋補(bǔ)一生、藥食兩用佳品。具有“潤(rùn)肺強(qiáng)腎、益精氣、理諸虛百損”的冬蟲夏草，在今天同樣為人類帶來(lái)很多神奇的療效。蟲草幾百種，其中只有一種長(zhǎng)在中國(guó)青藏高原上的叫冬蟲夏草;它載入了中華人民共和國(guó)藥典。
1765年，清朝醫(yī)藥學(xué)家趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》記載：夏草冬蟲，功與人參、鹿茸同，能治諸虛百損。以其得陰陽(yáng)之氣全也，但藥性溫和，老少病虛者皆宜食用……。冬蟲夏草性平，味甘，具有健脾益胃、滋肺補(bǔ)腎、止咳化痰、益氣固精的功效。
根據(jù)冬蟲夏草的這些作用藥物學(xué)專家進(jìn)行了推理，并已經(jīng)證明了冬蟲夏草對(duì)對(duì)胃炎有一定的輔助治療作用。
中醫(yī)認(rèn)為蟲草性甘、味平、入肺、腎二經(jīng)。它的作用：
補(bǔ)氣
大家都知道肺主氣，肺主皮毛。中醫(yī)是很看重氣的，認(rèn)為氣能激發(fā)、推動(dòng)、溫暖臟腹，我們?nèi)梭w內(nèi)共有四種氣。
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元?dú)鉃橄忍熘畾?，有些人生病了做手術(shù)很怕，其中一個(gè)大的原因就是怕傷元?dú)狻?/p>
(2)中氣
中氣就是推動(dòng)血脈運(yùn)行的氣，如果中氣不足，就會(huì)出現(xiàn)手腳涼、怕冷，中醫(yī)講畏寒，同時(shí)有些人還有手腳麻，還有人中氣不足時(shí)說(shuō)話多了就會(huì)咳嗽。
