都知道吃海參好，但好在哪里?海參營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)生保健功效極強(qiáng)，但對(duì)于它的這些好處你能說上幾個(gè)來?海參的家常做法你知道幾個(gè)?吃海參前要如何發(fā)好海參?每天吃海參有何好處?帶著這些問題現(xiàn)在與小編一起來看文章了解。
海參又名刺參、海鼠、海黃瓜、海茄子，是一種名貴海產(chǎn)動(dòng)物，在地球上已經(jīng)生存了6億年，古人發(fā)現(xiàn)“其性溫補(bǔ)，足敵人參”，因補(bǔ)益作用而得名。海參肉質(zhì)軟嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風(fēng)味高雅，是久負(fù)盛名的名饌佳肴，是海味“八珍”之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演著“壓臺(tái)軸”的角色，被視作為中餐的靈魂之一。
每天吃海參的理由
1 、提高免疫力，調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌功能;
2 、提高人體運(yùn)動(dòng)機(jī)能，使人不易疲勞;
3 、能改善糖尿病患者血糖、尿糖及中老年人尿頻的癥狀;
4 、病人術(shù)后和患病后，體力和精力能迅速恢復(fù);
5 、增強(qiáng)心臟血管的彈性，解除心腦血管痙孿，舒張心腦血管血液;
6 、婦女經(jīng)期不適有所減輕，并能延長(zhǎng)月經(jīng)期，延緩衰老;
7 、更年期的情緒煩躁、腰酸背痛、睡眠不好能有明顯的改善;
8 、具有活血、預(yù)防高血壓、心腦血管疾病的作用;
9 、降低膽固醇，激活腦細(xì)胞，增強(qiáng)大腦學(xué)習(xí)能力及記憶能力，并能對(duì)視網(wǎng)膜細(xì)胞起到一定的保護(hù)作用;
10 、皮膚的皺紋減少，變得潤(rùn)澤、光滑有彈性，具有美容養(yǎng)顏效果;
11、刺參所含的海參素和硒多糖，具有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用;
12 、能提高男性內(nèi)分泌能力，提高女性的新陳代謝，促進(jìn)性激素分泌能力，提高性功能。
