很多的老年朋友們都會(huì)有骨質(zhì)疏松的毛病,你知道老人們?cè)撊绾晤A(yù)防骨質(zhì)疏松嗎?哪些食物能夠幫助老人們預(yù)防骨質(zhì)疏松呢?今天小編就為大家推薦些可以預(yù)防骨質(zhì)疏松的食物,趕緊去看看吧!
預(yù)防骨質(zhì)疏松吃什么
1、維生素K
建造骨骼的蛋白質(zhì),如骨鈣素、蛋白質(zhì)都需要維生素K才能發(fā)揮作用。維生素K水平低的人,跑步時(shí)髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應(yīng)分別補(bǔ)充90微克和120微克。
有益食物:西蘭花、菠菜、甘藍(lán)、西芹等綠葉蔬菜。
2、鎂
骨質(zhì)疏松的女性嚴(yán)重缺鎂。雖然鎂在骨骼的所有礦物中含量不過1%,但是缺鎂會(huì)讓骨頭變脆,更易斷裂。常人每天攝入400毫克即可。如果額外補(bǔ)充也有好處,因?yàn)槟茴A(yù)防因補(bǔ)鈣而引起的便秘。
有益食物:全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。
3、蛋白質(zhì)
骨骼雖然看起來(lái)不夠“活潑”,其實(shí)它們非常“忙碌”,一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)。事實(shí)上,骨骼22%的成分都是蛋白質(zhì)。每公斤體重大約需要補(bǔ)充1克蛋白質(zhì),但也不能補(bǔ)太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼里的鈣質(zhì),骨骼反而更受罪。
有益食物:低脂奶制品、無(wú)皮家禽肉、魚肉,各種豆類、豆腐等。