喝點(diǎn)全脂奶有助懷孕 喝全脂牛奶還有哪些好處
準(zhǔn)備懷孕的女性通常會(huì)注意飲食，調(diào)整身體，用好的狀態(tài)迎接新生命的到來。研究發(fā)現(xiàn)，多吃點(diǎn)全脂乳制品也會(huì)有幫助。近期，美國“新聞與世界報(bào)道”網(wǎng)刊文稱，美國哈佛大學(xué)開展的護(hù)士健康研究發(fā)現(xiàn)，每天吃點(diǎn)全脂乳制品，能增加受孕幾率，讓寶寶更早降臨。
護(hù)士健康研究的調(diào)查指出，每天吃點(diǎn)全脂乳品，如牛奶、冰淇淋、奶酪等，能促進(jìn)女性排卵，進(jìn)而增加懷孕機(jī)會(huì)。但是哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究員喬治·納瓦羅表示，這也并不意味著就可以無限量的食用乳制品。尤其是冰淇淋，雖然是不少女性的愛，卻含有很高的熱量，而且有其他研究認(rèn)為，高脂肪乳制品可能對(duì)胰島素水平產(chǎn)生不良影響。
因此，喬治建議，女性每兩周可食用500克冰淇淋，或者用全脂牛奶沖泡麥片。體重較高的人，可以選擇低脂的酸奶，能達(dá)到兼顧控制體重和補(bǔ)充營養(yǎng)的目標(biāo)。這些方法既有助于控制合理體重，也能讓身體補(bǔ)充足夠的乳制品脂肪，更好地迎接新生命的到來。
全脂牛奶的定義
全脂奶的脂肪含量是3.0%，半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%，全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有一種“濃厚奶”，脂肪含量可高達(dá)4.0%以上。那些害怕脂肪的消費(fèi)者總覺得應(yīng)當(dāng)選擇脫脂奶。
從補(bǔ)鈣的角度來說，全脂奶，即我們常見的普通牛奶，蛋白質(zhì)含量約3%，脂肪含量約3%，鈣含量約120毫克/100毫升，并含有脂溶性維生素K、A、E等，是我們補(bǔ)鈣的佳食品之一。半脫脂奶和脫脂奶，半脫脂奶的脂肪含量約是1.5%，脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人總覺得應(yīng)該選擇脫脂奶，其實(shí)，牛奶中含有的多種維生素，如維生素K、A、E等都是脂溶性維生素，藏在牛奶的脂肪當(dāng)中，脫脂的同時(shí)這些維生素也隨之丟失了，對(duì)人體發(fā)育不利。
此外牛奶的香氣也是靠脂肪中的揮發(fā)成分，沒有脂肪，牛奶就沒有香味。所以，如果給老人選牛奶，不妨選用半脫脂奶;是孩子就一定選用全脂牛奶。
