飲食禁忌 空腹不能吃的食物你知道多少

  現(xiàn)代的年輕人越來越不注重飲食健康,以至于好多飲食習(xí)慣都是錯誤的,甚至對身體危害很大。我們知道空腹的時候是不能亂吃東西的,下面就來看看空腹時具體不能吃什么吧。

  飲食禁忌

  1、忌強刺激性食品

  空腹進(jìn)食過辣、過酸、過咸及冷凍等強刺激性食品,這些食品會破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣、絞痛,誘發(fā)胃腸疾病。

空腹進(jìn)食過辣、過酸、過咸及冷凍等

  而對于月經(jīng)期間的女性,空腹進(jìn)食強刺激性食品,還會引起月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)。

  2、忌蛋白質(zhì)含量高的食品

  空腹過量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。

  此外,在一個較短的時間內(nèi),蛋白質(zhì)過量積聚在一起,蛋白質(zhì)分解過程中會產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì),不利身體健康。

  3、忌高糖食品

  由于人體在短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,因此,空腹過量進(jìn)食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品,容易引起血糖驟然升高。

  空腹過量進(jìn)食糖類食品還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡,會造成胃部不適,出現(xiàn)燒心、吐酸水等癥狀。

  空腹不能吃的食物

  柿子

  含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。空腹吃柿子,大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊,形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。

  冷飲

  空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會導(dǎo)致月經(jīng)紊亂。

  山楂、橘子

  含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。

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