抗衰老最好的辦法 4種早餐幫到你(2)

  三、清粥小菜族

  營養(yǎng)陷阱:缺乏蛋白質(zhì),鈉含量偏高清粥小菜雖沒有油脂高的問題,但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太咸,鈉含量太高,且加工食品添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。而且此種搭配缺乏蛋白質(zhì)會導(dǎo)致衰老

  如何健康吃

  1.選擇五谷雜糧粥,比清粥更營養(yǎng),也較有飽足感。

  2.吃粥時,不要只配醬菜,還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉,才能補充足夠的蛋白質(zhì);好加盤炒青菜,營養(yǎng)就會很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。

  不正確的早餐方式,會讓你的健康受傷害。以下5種早餐組合,是為常見的,但它們都各有其營養(yǎng)陷阱,看看你是否避開了呢。

  四、蔬菜水果族


  營養(yǎng)陷阱:熱量過低吃蔬果水果當(dāng)早餐看似“健康”,但早餐是一整天能量的來源,需要主食來提供熱量。蔬菜水果的熱量過少,容易疲勞,而且很容易就餓了。如果早餐長期不吃主食,會造成營養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。此外,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。

  如何健康吃

  1. 搭配三文治或一片吐司,以增加身體的能量。

  2. 三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果當(dāng)早餐,因為三酸甘油脂跟果糖、碳水化合物、甜食、淀粉等有關(guān),過高時,應(yīng)減少此類食物的攝取。

  五、餅干零食族

  營養(yǎng)陷阱:缺乏水分和營養(yǎng)。零食多數(shù)屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,不利于消化吸收。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。

  如何健康吃

  1. 不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。

  2. 如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。

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