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享受美食是人生的一大樂(lè)事,但是如果吃東西的時(shí)機(jī)和方法不對(duì),不但不會(huì)養(yǎng)生還可能會(huì)對(duì)身體造成非常大的隱患,就例如下面這10種。
不吃早餐
指控:嚴(yán)重傷胃,使你無(wú)法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。
德國(guó)埃朗根大學(xué)研究人員在對(duì)7000個(gè)男女的長(zhǎng)期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2、5歲。而另一所大學(xué)在一次對(duì)80~90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長(zhǎng)壽的共同點(diǎn)之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
處罰決定:早餐食物盡量做到可口、開(kāi)胃;有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量;體積小,熱能高;制備省時(shí)省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼?zhèn)洹?/p>
晚餐太豐盛
指控:傍晚時(shí)血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來(lái)。同時(shí),持續(xù)時(shí)間通常較長(zhǎng)的豐盛晚餐,還會(huì)破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
處罰決定:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。
第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過(guò)全日膳食總熱量的30%。
推薦:有關(guān)研究結(jié)果表明,癌癥是項(xiàng)長(zhǎng)期的可逆性“工程”,不良的飲食習(xí)慣可以引起癌變多發(fā)。癌癥高發(fā)病率前幾位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等腫瘤,與各種不良的飲食和生活方式密切相關(guān)。
嫌疑人:嗜飲咖啡→→→
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