孕婦能吃紅棗嗎 紅棗有哪些功效
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相信大家都知道紅棗很營養(yǎng),那么孕婦能吃紅棗嗎?紅棗的功效與作用具體的又有哪些呢?怎么樣食用紅棗才能健康呢?孕婦吃紅棗的食譜可以如何制作的呢?想知道的話,就跟著小編一起來看看吧,肯定對(duì)肚子里寶寶有好處的呦。
紅棗是補(bǔ)血的食材,美味又營養(yǎng),被大量用作補(bǔ)血藥膳。雖然紅棗是對(duì)人體非常有益的食物,但是對(duì)于孕期的孕婦來說,心里還是會(huì)有疑問,孕婦能吃紅棗嗎,現(xiàn)在就請(qǐng)跟小編一起來了解下吧。
孕婦能吃紅棗嗎?答案是肯定的。紅棗營養(yǎng)豐富、性平味甘,是很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)品,有改善虛弱體質(zhì)、滋補(bǔ)神經(jīng)、補(bǔ)血安神、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)中益氣等功效,對(duì)孕婦非常有好處。另外,紅棗還能提高孕婦免疫能力,避免生病時(shí)服用藥品影響胎兒的健康。所以,孕婦能吃紅棗。
適合孕婦吃的紅棗食譜
紅棗為大家所熟知的功能就是補(bǔ)血,所以下面這幾個(gè)紅棗食譜也是孕婦補(bǔ)血食譜。
紅棗黑木耳湯
主料:黑木耳15克,紅棗15個(gè)。
配料:冰糖
制作方法
1、將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中,加水和適量冰糖;
2、將碗放置蒸鍋中,蒸1小時(shí)。
紅棗花生湯
主料: 棗(干) 30克 花生仁(生) 30克
配料: 冰糖 30克
制作方法
1、紅棗洗凈,用刀背折一下,去核,花生仁洗凈備用;
2、花生仁放入沙鍋中,加水用文火燉煮20分鐘,下入紅棗再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘即成。
紅棗蘿卜牛腱湯
主料: 青蘿卜 200克 胡蘿卜 200克 牛腱子肉 250克
輔料: 棗(干) 25克 章魚 50克
調(diào)料: 冰糖 5克 鹽 3克
制作方法
1、青、胡蘿卜去皮洗凈,切角塊;
2、紅棗去核洗凈;
3、 章魚用水浸透,洗凈;
4、牛腱放入滾水中煮片刻,取出用冷水沖洗干凈;
5、把適量清水煲滾,放入全部材料,煲3小時(shí);
6、湯將要煲好時(shí)下少許冰糖;
7、湯煲好時(shí)下鹽調(diào)味即可。
孕婦吃紅棗的好處
孕婦吃紅棗的好處有哪些?
1、 促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細(xì)胞的生成,促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
2、 有利胎兒智力發(fā)展。紅棗中含有微量元素鋅,有利于胎兒的大腦發(fā)育,促進(jìn)胎兒的智力發(fā)展。
3、 有助于孕婦補(bǔ)血補(bǔ)鐵。紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C,可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收。此外紅棗的補(bǔ)血功效,對(duì)于氣血虧損的孕婦非常有幫助。
4、 有助于安神養(yǎng)血。孕婦食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對(duì)于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。
吃紅棗的注意事項(xiàng)
吃紅棗雖然對(duì)孕婦和胎兒都大有好處,但是孕婦吃紅棗還是要注意適量以及一些搭配禁忌。
適量吃棗更健康
孕婦吃紅棗也要注意有節(jié)制地吃,否則會(huì)適得其反。每天吃7顆紅棗就可,一般在懷孕中期,好是第5個(gè)月之后開始每天服用7顆紅棗好。
另外,經(jīng)常吃紅棗肚子會(huì)容易漲氣,還容易導(dǎo)致變胖,所以怕胖的孕媽們就不要經(jīng)常吃,建議隔天吃一次。
吃紅棗后不宜吃的食物
吃完紅棗后吃蟹,容易患寒熱。吃完紅棗后吃蝦,則容易中毒。和魚一起吃,會(huì)導(dǎo)致消化不良。另外,不要把蔥、蒜和紅棗混食,因?yàn)槟菢尤菀壮霈F(xiàn)消化不良。胡蘿卜和紅棗一起吃,也會(huì)失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。所以吃紅棗時(shí)也要注意避免進(jìn)食那些和紅棗相克的食物。
結(jié)語:相信大家看了孕婦能吃紅棗的文章之后,肯定很想動(dòng)手給愛妻制作紅棗的營養(yǎng)食品吧,這樣可以讓寶寶健康的在媽媽肚子成長哦,也能夠補(bǔ)血益氣,這樣大家的身體就會(huì)更加的健康哦,如果大家想要更健康的話,就關(guān)注小編的文章哦。
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