吃火龍果上火嗎
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火龍果的好處多多,不僅僅因為它甘甜可口,還因為它獨特的外觀。但也有人對此長生了疑問,火龍果營養(yǎng)價值豐富或不會吃多了讓人上火呢?下面小編就來為您解答,快隨小編往下看吧。
根據(jù)許多資料顯示,吃火龍果是不會上火的,火龍果性偏涼,有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。不但不上火,還是一種可以去火的水果哦,熬夜的話吃火龍果比較好。說下火龍果的營養(yǎng)成分:每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等?;瘕埞愿势剑饕獱I養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。火龍果確實具備諸多對人類有益的成份,還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。小孩子不要多吃,一天吃一個就好。
1、排毒解毒、保護胃壁;
2、抗衰老、預(yù)防腦細胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;
3、美白皮膚、養(yǎng)顏;4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
4、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?;筛芍瞥刹?、顏色可提煉食用色素。
火龍果有預(yù)防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
挑選火龍果的三個原則
越重越好
火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應(yīng)用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。
越紅越好
表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
越胖越好
不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會有生澀的味道。
火龍果食譜
火龍果糯米糕
制作:火龍果1個,烏梅8顆,青瓜塊150克,糯米糕200克,蜂蜜適量。將火龍果去皮切塊,烏梅去核,青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中,加蜂蜜即可。
功效:開胃消食,營養(yǎng)豐富,減肥效果佳
總結(jié):火龍果固然好吃,但有人卻擔(dān)心這么紅彤彤的果實吃多了會不會上火呢?今天小編就為您解答了哦,原來火龍果是涼性說過,吃多也不會上火,反而可以降火哦!
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