杏仁油

　　杏仁油是從杏仁中提取而成的食用油或精油，它既能做為食品食用，也可以做為護(hù)膚品用。杏仁油的功效有哪些?想必不少家庭雖然食用杏仁油，對此卻知之甚少!杏仁油的吃法和用量有什么講究?

　　杏仁油，微黃透明，味道清香，不僅是一種優(yōu)良的食用油，還是一種高級的潤滑油，可耐-20℃以下的低溫，可作為高級油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料，還可提取香精和維生素。由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之別，故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、無機(jī)鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素，具有潤肺、健胃、補(bǔ)充體力的作用，其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物質(zhì)。

　　杏仁油的功效

　　1、護(hù)膚功效

　　杏仁油的護(hù)膚功效

　　除了橄欖油可用于雙手干燥的緊急護(hù)理外，甜杏仁油也是可以軟化修護(hù)指甲周圍干皮非常好的保養(yǎng)品，洗完澡或是修剪完指甲[1]時(shí)，用畫圓的方式加以按摩滋潤，可以強(qiáng)化指甲并防止干皮周圍變硬!

　　富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及各種維他命，是一種保養(yǎng)皮膚及滋潤效果極佳的植物油，適用于各種膚質(zhì)。它能有效地減輕皮膚民癢現(xiàn)象，消除紅腫、干燥和發(fā)炎?？纱碳?nèi)分泌系統(tǒng)的腦下垂腺、胸腺和腎上腺，促進(jìn)細(xì)胞更新。

　　甜杏仁油能使肌膚恢復(fù)光滑柔細(xì)，如果長期使用可以有效地消除妊娠相遇。由于甜杏仁油極為溫和，因此連嬰兒都可以使用，此外對于運(yùn)動(dòng)過度引起之肌肉疼痛，若以甜杏仁油按摩可加強(qiáng)細(xì)胞帶氧功能，消除疲勞與碳酸累積，具有鎮(zhèn)痛及減輕刺激的作用。

　　2、美發(fā)功效

　　杏仁油的美發(fā)功效與方法

　　先把頭發(fā)洗干凈，擦干吹干后 慢慢一層一層的上杏仁油，很油哦，而且一定記得要等頭發(fā)干了上。 上好后，慢慢的按摩 5 分鐘左右，拿個(gè)熱的毛巾(不能擰太干，太濕了也不行)，包好頭發(fā)后，帶上浴帽，一定要帶帽子，因?yàn)殡姛崦笔遣嫉?，如果有水怕漏電什么的。就這樣15分鐘后， 拔掉插頭以后，不要馬上去掉帽子，因?yàn)槔锩孢€很熱的，可以等它慢慢冷了，大概再過5分鐘吧在就可以去洗了。洗過頭發(fā)，等它干掉，效果非常好。

　　3、防皺紋

　　杏仁油可防眼角皺紋

　　眼角紋，對付惱人的細(xì)紋、魚尾紋或者眼部細(xì)紋，可以用兩滴杏仁油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細(xì)紋處，一旦涂上去就吸收了，馬上看不出紋路(外出時(shí)不用洗掉可以直接上妝)。

　　此外還含有維生素E，其中以α生育酚和γ生育酚為主。因此該油種不僅具有十分優(yōu)良的 營養(yǎng)作用而且還具有良好的抗氧化穩(wěn)定性。

　　甜杏仁油在國內(nèi)外化妝品應(yīng)用的很廣泛，膏霜、奶蜜、香皂都用它做天然添加劑。它為產(chǎn)品增加了潤膚和抗衰老效果，也為產(chǎn)品增加了溫馨的芳香。

　　杏仁油的食用方法

　　口服或直接加入輔食(奶粉，米粉，菜，飯，蛋羹等)添加食物溫度不宜超過60 度為佳。1、拌菜品：如黃瓜、菠蘿等，直接在菜肴中攪拌即可;

　　2、加入沖飲品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用;

　　3、添加在做好的湯、面、餡、炒菜、調(diào)料中;

　　4、蘸食。

　　結(jié)語：杏仁是減肥、養(yǎng)顏兩不誤的食物，它提取出來的杏仁油不僅有一股清香，相較于普通的食用油熱量更低，是一種綠色的食用油哦~對身材要求非?？量痰呐耘笥褌兛梢杂眯尤视吞娲胀ǖ氖秤糜团秪