柚子的功效與作用 冬季喝柚子茶能去火嗎

　　冬季容易上火了，那吃什么吃東西能降火呢?今天小編就給大家?guī)?a href='http://m.rwfnyxtm.cn/zhuanti/youzi/' target='_blank'>柚子的去火功效哦，柚子富含很多的維生素，它酸甜爽口很是受人們的喜愛，柚子的功效與作用又有哪些?下面就跟隨小編一起來看看吧

　　冬季容易上火。這給人們帶來了諸多不便，那么上火怎么辦呢?如何去火呢?吃什么去火?接下來小編給大家推薦一款柚子茶，去火效果非常好哦，并且給大家推薦一些去火的食物，趕快來看看學(xué)學(xué)吧。

　　柚子茶是除蜂蜜以外又一廣受大眾喜愛的飲品，柚子茶具有清熱去火的功效，有助于調(diào)節(jié)人體的肝、胃、肺等功能，先產(chǎn)至于韓國，現(xiàn)在在世界各國都頗受歡迎。

　　中醫(yī)認(rèn)為柚子茶具有清熱去火，止咳化痰的功效，因?yàn)殍肿雍胸S富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機(jī)能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用獨(dú)特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養(yǎng)，去除了柚子本身具有的苦澀味道，還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。

　　柚子茶的原料是生長于韓國南部一種獨(dú)有的特產(chǎn)，叫yuja，中文稱作黃金柚子。是以新鮮的柚子為原料，加入蜂蜜，經(jīng)過恒溫窖藏發(fā)酵工藝精致而成。柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。

　　柚子茶的食用方法既簡單，又多樣化。它可以用冷、熱水直接沖飲，還能夠加入紅茶、綠茶，也可以做甜品中的果醬。沖飲之后剩余的果肉可以食用，味道十分清香。

　　柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對(duì)腦血管疾病也有預(yù)防作用。

　　中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。吃柚子也有禁忌.

　　1.柚子不能與某些藥品同服。臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會(huì)維持24小時(shí)。因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，好不要吃柚子或喝柚子汁。

　　2.服避孕藥的女性應(yīng)忌食。美國一項(xiàng)研究顯示，柚子對(duì)避孕藥的影響為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收。”

　　3.柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。

　　柚子的功效與作用

　　柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發(fā)油，具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。

　　1、抗菌，抗病毒

　　柚皮甙元和橙皮素在試管內(nèi)能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長，柚皮甙對(duì)酵母和真菌等有抑制作用，對(duì)病毒感染的小鼠則有預(yù)防保護(hù)作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效。

　　2、降低血糖

　　在新鮮的柚子果汁中，含有胰島素樣成分，能降低血糖，為糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。

　　結(jié)語：食用柚子的禁忌大家都了解了嗎?吃柚子可以養(yǎng)生，柚子營養(yǎng)豐富，通過以上小編的敘述相信大家對(duì)于柚子的功效與作用以有所了解了吧，在日常生活中不妨試試小編的建議常常吃柚子哦。