金銀花餅

  大家肯定知道金銀花是一味很好的中藥,那知不知道金銀花其實(shí)也可以做成美味的菜肴哦,金銀花餅如何制作呢?下面就讓小編告訴你。

  金銀花餅中金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均效果顯著。

  金銀花疏熱散邪作用,對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;金銀花涼血止痢作用,對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效;金銀花味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用??芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

  制作食材

  小麥面粉500克、金銀花1把、雞蛋2個(gè)

  食鹽適量、水適量

  做法

  1、金銀花洗凈瀝干水份備用

  2、面粉中加入一個(gè)雞蛋

  3、將金銀花切碎放入面粉中

  4、加入少許鹽

  5、加入清水將面粉調(diào)勻

  6、下入適量的面糊下油鍋煎至兩面金黃即可

  金銀花的功效與作用

  金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均效果顯著。金銀花疏熱散邪作用,對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;

  金銀花涼血止痢作用,對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效;金銀花味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用??芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

  結(jié)語:金銀花具有清熱解毒的功效,所以用它制作的金銀花餅,吃了也是對(duì)身體有好處的呦,大家可以嘗試制作看看給家人品嘗哦。