銅鑼燒的做法 百變銅鑼燒的制作方法

  小的時候看動畫片有個機器貓愛吃的食物就是銅鑼燒,那么在現(xiàn)實生活中果真有這么一食物,不管是大人還是小孩都喜歡吃,大家為什么都那么喜歡吃它呢?下面就一起看看吧!

  銅鑼燒的做法

  步驟1

  雞蛋+牛奶先用打蛋器打勻,接著加入砂糖及鹽巴攪打均勻,再加入蜂蜜攪拌至所有材料都均勻融合。

  步驟2

  加入過篩的粉類,拌至完全看不見白粉為止。

  步驟3

  將拌好的面糊先靜置30分鐘之后,再加入40g的色拉油攪拌均勻,然后就可以開始準備煎啰!

  步驟4

  將不沾的平底鍋先以小火加熱,取張廚房紙巾沾上少許色拉油,然后在平底鍋上涂抹均勻。

  步驟5

  用大湯匙舀起面糊,將面糊倒入鍋中,面糊會自己攤開成圓形,餅皮大小可依自己的需求自行控制。

銅鑼燒 銅鑼燒的做法 飲食 
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