魚(yú)肝油的作用與功效 如何選購(gòu)魚(yú)肝油

　　年輕的父母都盲目的給孩子吃魚(yú)肝油，卻不知道魚(yú)肝油的功效與作用，不知道如何選購(gòu)較好的魚(yú)肝油等，被很多相關(guān)的問(wèn)題困擾著，接下來(lái)我們就具體的看看有關(guān)魚(yú)肝油的知識(shí)吧。

　　魚(yú)肝油的作用與功效

　　魚(yú)肝油中的維生素A可促進(jìn)視覺(jué)細(xì)胞內(nèi)感光色素的形成，調(diào)試眼睛適應(yīng)外界光線強(qiáng)弱的能力，以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生，維持正常的視覺(jué)反應(yīng)。

　　維生素D有助于促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，嬰幼兒缺乏維生素D會(huì)引起佝僂病，成人缺乏維生素D會(huì)造成骨骼軟化癥。

　　根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦嬰幼兒維生素AD的攝入量比為3：1，因此很多品牌魚(yú)肝油采用了AD3：1的科學(xué)配比。

　　1、魚(yú)肝油常用來(lái)防治維生素A和維生素D缺乏癥。

　　2、魚(yú)肝油可促進(jìn)新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進(jìn)脂肪代謝。

　　3、魚(yú)肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長(zhǎng)的功效。

　　魚(yú)肝油的適用人群

　　1.媽媽母乳不足，屬于混合喂養(yǎng)的小兒。

　　2. 輔食中沒(méi)有及時(shí)添加蛋黃、動(dòng)物肝臟等富含維生素A、D 以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒。

　　3. 缺少維生素A 導(dǎo)致的呼吸道和消化道感染, 干眼癥， 角膜軟化及皮膚干燥的兒童。

　　4. 足不出戶少曬太陽(yáng)者。

　　5. 過(guò)敏性鼻炎患者。鱈魚(yú)肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強(qiáng)鼻炎患者體質(zhì)，故能減少鼻炎的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀。

　　6. 孕產(chǎn)婦使用。魚(yú)肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生，促進(jìn)胎兒骨骼、大腦發(fā)育，令出生后的嬰兒體格強(qiáng)健。

　　如何選購(gòu)魚(yú)肝油?

　　魚(yú)肝油制劑有兩種，一種制劑為已用多年的舊制劑，維生素A、D含量比為10∶1，即每毫升濃縮魚(yú)肝油含維生素A50000單位，含維生素D5000單位。而小兒每日需要維生素A1000～1500單位，維生素D400單位，兩者之比為3～4∶1，如服用這種舊制劑濃縮魚(yú)肝油預(yù)防佝僂病，每日給嬰兒服用3滴魚(yú)肝油，即吃進(jìn)維生素D400～500單位，卻吃進(jìn)維生素A5000單位，為維生素A需要量的4～5倍，久而久之可發(fā)生維生素A中毒。為克服這種制劑的弊病，可在每瓶魚(yú)肝油內(nèi)加進(jìn)半支注射用維生素D?3(15萬(wàn)單位)，調(diào)整維素A、D 比例為3∶1，這種混合制劑，每日吃1滴，即吃進(jìn)維生素A1600單位，維生素D600單位，既可預(yù)防佝僂病，又不會(huì)發(fā)生維生素A中毒。

　　另一種濃縮魚(yú)肝油為新生產(chǎn)的新制劑，維生素A、D含量比為3∶1。預(yù)防佝僂病，每日給孩子喂4滴，相當(dāng)于吃進(jìn)維生素A1200單位、維生素 D400單位，既能滿足嬰兒每日維生素D需要量，又不會(huì)造成維生素A中毒。所以家長(zhǎng)應(yīng)該買(mǎi)維生素A、D 含量比為3∶1的新制劑給孩子吃。

　　結(jié)語(yǔ)：到這里很多的家長(zhǎng)就會(huì)問(wèn)了，是否補(bǔ)充魚(yú)肝油多多益善呢?答案是否定的，人體維生素A和維生素D的每日推薦攝入量，分別為2500-5000單位和400-800單位，攝入過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致中毒。