生地 有哪些食用的方法
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生地有很多的功效,同時也可以用為作料燉湯,那么生地到底有哪些食用方法呢?下面小編就來為你介紹一下關(guān)于生地的幾種食用方法,一起往下學(xué)習(xí)一下吧!
生地的食用方法
養(yǎng)陰生津,生地、玄參、麥冬各15克,水煎服,逐日1劑,逐日2次。
補氣養(yǎng)心,抗朽邁:取黨參15克,茯苓30克,生地100克,蜂蜜適量,水煎三藥,成汁后加進等量的煉蜜,再煎沸,每次食用1~2匙。
治陰虛火旺失眠:麥冬6克,生地、夜交藤各10克,水煎溫服,一日兩次。
治牙痛,細辛3克,生石膏、膽草各10克,生地、元參各30克,以水煎煮,取汁溫含,片刻后飲下。此方可以有效地減輕牙痛癥狀。
生地黃粥
原料:鮮生地黃汁或干地黃60克,粳米100克。
做法:將鮮生地黃洗凈切段,榨取50毫升汁?;蛴酶傻攸S60克煎取藥汁。在取出的地黃汁中,加進粳米和適量水煮,煮成稀粥可食。
藥膳功效:本粥能清熱生津、涼血止血,適用于消渴病及熱病后期,陰液耗傷,低熱不退,勞熱骨蒸等癥。服此藥粥時,忌吃蔥白、韭菜、薤白及蘿卜。
生地黃雞
原料:烏骨雞1只,生地黃250克,飴糖150克。
做法:先將雞宰殺、往毛及內(nèi)臟,洗凈。生地黃洗凈切條,與飴糖相混合,放進雞腹中,用棉線扎緊。后將扎緊的雞放進瓷鍋中,小火煮熟食。不加鹽、醋等調(diào)味品。
藥膳功效:本品能填精補髓、益腎滋陰,適用于老年骨質(zhì)增生屬腎虛者,癥見腰背酸痛、不能久立、乏力少氣、身重盜汗等。
可用于治溫?zé)岵崛霠I血,血熱毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸。
用于津傷口渴,內(nèi)熱消渴。治溫病傷陰,腸燥便秘,如增液湯。
結(jié)語:文中介紹了關(guān)于生地的幾種食用方法,可以達到養(yǎng)陰生津、治陰虛火旺失眠、治牙痛、補氣養(yǎng)心等等多種功效,大家可以在日常做飯的時候?qū)W習(xí)一下哦!
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