臺(tái)黨參

　　臺(tái)黨參屬于黨參類的一種，但它的形態(tài)與其它黨參可能會(huì)有些區(qū)別，因?yàn)樗L(zhǎng)在五臺(tái)山上的所以叫做臺(tái)黨參，有治脾虛的功效，今天就讓我們走進(jìn)臺(tái)黨參的世界來(lái)了解它的養(yǎng)生功效與作用分別都有哪些?

　　臺(tái)黨參長(zhǎng)于五臺(tái)縣，有祛痰、健腎、利尿的功能，為黨參中的極品。

　　臺(tái)黨參 - 基本介紹

　　黨參，以原產(chǎn)于山西上黨盆地而名。忻州地區(qū)，以五臺(tái)縣出產(chǎn)為多，故稱為“臺(tái)黨參”?！端幉膶W(xué)》稱，臺(tái)黨參“野生者品質(zhì)特優(yōu)，為黨參中之珍品”。

　　臺(tái)黨參 - 生長(zhǎng)條件

　　五臺(tái)縣山多坡廣、氣候清涼，黑紅色的砂坡地多，土壤中含腐植質(zhì)，因此，種植黨參有著得天獨(dú)厚的條件。野生的黨參采集量較少，不能滿足醫(yī)藥需要，當(dāng)?shù)卦缫岩秊榧曳N。

　　黨參的功能為補(bǔ)中益氣，生津止渴，與人參相近而偏補(bǔ)中氣，有治脾虛、肺虛、驅(qū)寒扶熱之功效。用于治療神經(jīng)衰弱、貧血等癥，并可鎮(zhèn)咳祛痰、健胃、利尿。

　　黨參的功效與作用

　　中醫(yī)認(rèn)為，黨參有“補(bǔ)中，益氣，生津，健脾”等功效。而新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黨參中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體免疫力，血管，以及其他器官都有幫助。

　　助血管

　　黨參中含有降血脂，血壓，消血堵的物質(zhì)，從而對(duì)冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善預(yù)防作用。人們?cè)谄綍r(shí)服用能遠(yuǎn)離“三高”的危害。

　　助血液

　　黨參能夠促進(jìn)人體內(nèi)血液循環(huán)，同時(shí)還有造血再生，促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。從而有效幫助人們?cè)鰪?qiáng)身體免疫力，提高身體素質(zhì)。

　　助消化

　　黨參不但能夠補(bǔ)氣，而且還能平衡消化系統(tǒng)。喝黨參熬制的湯可以促進(jìn)腸胃消化，以及胃液的分泌。從而讓人們不但能夠胃口大開(kāi)，而且還能預(yù)防胃潰瘍等腸胃疾病的發(fā)生。

　　助頭腦

　　據(jù)科學(xué)研究表明，服用黨參后的小白鼠學(xué)習(xí)記憶能力有明顯的提高。所以人們服用之后，可以幫助提高學(xué)習(xí)能力，并且有安神靜氣，改善睡眠質(zhì)量的作用。

　　我們一般在什么時(shí)候使用到黨參呢?有些人回答說(shuō)，在生病的時(shí)候!這等于沒(méi)說(shuō)。不過(guò)事實(shí)上，黨參不僅僅是在生病的時(shí)候才使用到，平常的時(shí)候就可以使用黨參來(lái)養(yǎng)生保健，有很好的強(qiáng)身健體的功效。

　　之所以一直以為黨參只能在生病的時(shí)候才使用到，根本原因就是對(duì)這種藥材的藥性以及作用不是很了解。下面我們就來(lái)具體認(rèn)識(shí)一下黨參，講述一下黨參的種類，看看為什么說(shuō)黨參是養(yǎng)身的寶貝。

　　中醫(yī)藥理論認(rèn)為黨參藥性平，這就保證了它的副作用是較少的，不會(huì)像某些大涼或者大熱的藥材那樣吃多了會(huì)傷害人的身體。

　　黨參對(duì)人的消化系統(tǒng)有很好的調(diào)理作用。不僅當(dāng)人的消化系統(tǒng)已經(jīng)出現(xiàn)病變的時(shí)候，可以使用黨參來(lái)治療疾病，比如當(dāng)人的胃酸分泌過(guò)多的時(shí)候可以通過(guò)服用黨參煎劑來(lái)調(diào)理，而且，平常的時(shí)候就可以事先服用一些黨參，來(lái)預(yù)防消化系統(tǒng)的疾病，以及促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康。

　　黨參對(duì)人的免疫系統(tǒng)也有一定的調(diào)理作用。偶爾食用一些黨參制品，可以使人身體的免疫能力上升，可以降低人體疾病的發(fā)生率。

　　黨參的吃法 黨參排骨湯

　　在平常生活中可以食用一些益氣補(bǔ)血的食物來(lái)緩解以上癥狀。那么該吃些什么呢?其實(shí)中草藥里有許多補(bǔ)益的藥材。黨參就是其中一種，而且可以同食材一起食用，比較方便簡(jiǎn)單。

　　黨參，常見(jiàn)的補(bǔ)氣藥材，與人參類似，但又不似人參強(qiáng)烈，價(jià)格也比人參低。黨參性平味甘，能夠補(bǔ)血益氣、健脾益肺，一般用于氣血雙虧。黨參含有葡萄糖等多種糖、維生素和人體所需要的7中氨基酸，能夠強(qiáng)身健體。適宜平時(shí)精神不振、頭暈眼花、胃口不好、氣虛氣短者食用。還能配合其他藥材，促進(jìn)補(bǔ)血，適合女性食用。

　　黨參排骨湯,

　　材料1:排骨300克 黨參20克 百合150克 姜片8克 鹽5克 味精3克 雞精3克

　　材料2：一只雞腿，紅棗，枸杞，桂圓肉，姜。

　　調(diào)味：鹽，酒少許

　　黨參排骨湯的做法：

　　1、先把雞腿砍小塊，然后熱水中飛下水，姜拍碎 生活小竅門(mén)

　　2、把紅棗，枸杞，桂圓肉清洗下，用清水泡著 健康網(wǎng)

　　3、把雞腿肉放入煲中加入清水，然后小火慢煲，待水開(kāi)時(shí)再把姜，紅棗，枸杞，桂圓肉倒入鍋中

　　4、三十分鐘后，稍微加點(diǎn)鹽，酒調(diào)味即可食用

　　這樣一個(gè)美味的黨參排骨湯就做成功了。

　　結(jié)語(yǔ)：臺(tái)黨參與黨參的同屬一類，所以它們都有著相同的治療養(yǎng)生功效，可以做為日常養(yǎng)生保健的保健食物來(lái)食用，但量的多少那可不是自己定的，必須咨詢下中醫(yī)師才行，就是再滋補(bǔ)的食物吃不正確那后果也是很嚴(yán)重的。