無花果藥用價值 止腹瀉有奇效

  無花果,一聽著名字以為是不開花的植物,無花果其實是開花的,只是因為枝葉比較茂密,花開的又小,經(jīng)常被擋著,就以為沒花。無花果能有凈化腸道,促進有益菌類增殖抑制血糖上升的功效!

  無花果樹

  無花果樹(學(xué)名:Ficus carica Linn.)屬于桑科,為榕屬落葉灌木,屬亞熱帶落葉小喬木。又名天仙果、明目果、映日果等。無花果已知有幾百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長于溫帶的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播 。無花果樹主要生長于熱帶和溫帶的地方,無花果生長勢強,并有多次生長習性,幼樹新梢及徒長枝當年生長量可達2m 以上;萌芽力、發(fā)枝力都較弱,骨干枝生長明顯,其上潛伏芽較多,且壽命很長,可達數(shù)十年。無花果耐旱、耐蔭、耐鹽堿,具有速生、早果、豐產(chǎn)的優(yōu)點。果實呈球根狀,果實有扁圓形、球形、梨形或壇形數(shù)種,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。果皮色澤亦有綠、黃、紅、紫紅之分,但多為黃色。果肉多呈黃色、淺紅色或深紅色。

  地理分布

  原產(chǎn)阿拉伯南部,后傳入敘利亞、土耳其等地,地中海沿岸諸國栽培盛。

  無花果大約在漢代傳入中國,除東北、西藏和青海外,中國其他省(區(qū))均有無花果分布。以長江流域和華北沿海地帶栽植較多,北京以南的內(nèi)陸地區(qū)僅見有零星栽培。

  中國的主要分布地區(qū)為西南及江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖南、廣東、廣西、新疆、山東、貴州等地。

  中國的栽培總面積約4.5萬畝,只相當于蘋果栽培面積的1/1220,柑桔栽培面積的1/420,屬中國栽培面積小的果樹種類之一。

  生長習性

  喜溫暖濕潤的海洋性氣候,喜光、喜肥,不耐寒,不抗?jié)?,較耐干旱。在中國華北內(nèi)陸地區(qū)如遇-12℃低溫新梢即易發(fā)生凍害,-20℃時地上部分可能死亡,因而冬季防寒極為重要。

  無花果的功效與作用

  無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學(xué)添加劑,味道濃厚、甘甜,在市場上極為暢銷。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

  果實富含糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦質(zhì)元素。據(jù)山東林科所測定,成熟無花果的可溶性固形物含量高達24%,大多數(shù)品種含糖量在15%~22%之間,超過許多一、二代水果品種的一倍。果實中含有18種氨基酸,其中有8種是人體必需氨基酸。

  無花果的食用價值

  1、果實中含有大量的果膠和維生素,果實吸水膨脹后,能吸附多種化學(xué)物質(zhì)。所以食用無花果后,能使腸道各種有害物質(zhì)被吸附,然后排出體外,能凈化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,迅速排出有毒物質(zhì)。

  2、無花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質(zhì)的分解。所以,當人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后,以無花果做飯后的水果,有幫助消化的良好作用。

  3、果實除了開胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無花果葉片,有暖身和防治神經(jīng)痛與痔瘺、腫痛的效果,同時還具有潤滑皮膚的美容作用。

  4、無花果中含有多種抗癌物質(zhì),是研究抗癌藥物的重要原料。

  日本科學(xué)家從無花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內(nèi)脂、補骨酯素等抗癌物質(zhì),這些物質(zhì)對癌細胞抑制作用明顯,尤其對胃癌有奇效。原蘇聯(lián)專家曾用小白鼠作試驗,抑癌率為43%~64%。據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和江蘇腫瘤防治研究所的試驗,無花果對EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分別為53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用無花果提取液后病情明顯好轉(zhuǎn),鎮(zhèn)痛效果也十分明顯。

  5、在中藥學(xué)中,無花果性味甘平,擅長清熱解毒消腫,且具健胃清毒潤肺的功效。 根據(jù)《全國中草藥匯編》記載,無花果的根、葉、果實均可入藥。果實的藥材名聚花果。

  結(jié)語:大家對無花果都了解一些了,無花果很有作用,除了文章開頭說的以外,果實除了開胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛的功效。你們都知道了嗎?