葛根粉什么時候吃
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葛根粉營養(yǎng)豐富,是很好的滋補品,而且老少皆宜。那么葛根粉要怎么吃呢?葛根粉什么時候吃好呢?下面我們就一起看看專家對這些問題的回答。
葛根粉什么時候吃
一般是在中午和晚飯后服用。葛根粉一般分為兩種,葛根全粉和葛根淀粉。葛根全粉就是用整個葛根粉碎的,就像你買的這種,無論怎么沖都不會沖成果凍狀的,只會是水狀。葛根淀粉就是磨漿取葛根其中的淀粉,這樣的葛根粉先用等比例的涼開水調(diào)均勻,再用95度以上的開水沖可以沖糊狀,味道很好的。
葛根的功效
升陽解肌,透疹止瀉,除煩止渴。治傷寒、溫熱頭痛項強,煩熱消渴,泄瀉,痢疾,癍疹不透,高血壓,心絞痛,耳聾。
葛根的作用
1、對平滑肌的作用
葛根中的大豆甙元具有抗乙酰膽堿作用,能夠明顯收縮平滑肌,被認為是葛根解痙作用的主要成分。
2、對冠狀循環(huán)的作用
葛根水煎劑、醇浸膏、總黃酮和葛根素均有明顯的擴張冠狀血管的作用,能使冠血流量增加,血管阻力降低。
3、對心肌梗塞和心律失常的作用
葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明顯的對抗烏頭堿和氯化鋇誘發(fā)的心律失常作用,葛根素還能明顯縮短氯彷、腎上腺素誘發(fā)的家兔心律失常時間,葛根素能明顯縮小心肌梗塞范圍,被認為是一種β-腎上腺素受體阻滯劑。
4、對心臟功能和心肌代謝的影響
葛根總黃酮和葛根素能減慢心率,降低心臟總外周阻力,減少心肌耗氧量;提高心肌工作效率.葛根素還能明顯減少缺血引起的心肌乳酸的產(chǎn)生,改善梗塞心肌的代謝。
5、對血壓和外周血管的作用
葛根總葛酮和葛根素能使血漿腎素活性和血管緊張素顯著降低,血壓下降.葛根素對微循環(huán)障礙有明顯的改善作用,主要表現(xiàn)為增加微血管運動的振幅和提高局部微血流量;葛根總黃酮具有明顯擴張腦血管的作用,改善腦微循環(huán)和外周循環(huán).據(jù)報道,葛根素還能改善視網(wǎng)膜血管末稍單位的阻滯狀態(tài),從而提高視功能。
食材制作
1、桂花葛粉羹
桂花糖5克,葛根50克。先用涼開水適量調(diào)葛粉,再用沸水沖化葛粉,使之成晶瑩透明狀,加入桂花糖調(diào)拌均勻即成。此羹甘甜潤口,氣味芬芳。此羹具有遲熱生津,解肌發(fā)表的功效,適用于發(fā)熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病癥。
2、葛根粉粥
葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天濺出,與葛粉同拌均勻,按常法煮粥,粥成后酌加調(diào)味品。此粥軟滑適口,清香沁脾,具有營養(yǎng)機體,時舉陽氣的功效,適用于防治心腦血管病癥。高血壓,糖尿病,腹瀉,痢疾患者宜常食之。
結(jié)語:現(xiàn)在知道葛根粉什么時候吃好了吧,葛根粉除了食療外,我們還可以做成面膜,對肌膚的保養(yǎng)很有幫助,愛美的朋友不妨試試看,能明顯減少肌膚暗紋,讓肌膚白皙。
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