大家都喜歡喝牛奶，牛奶除了擁有不錯(cuò)的營養(yǎng)還可以美白哦，可是什么時(shí)候喝牛奶才能達(dá)到美白養(yǎng)生的效果呢?相信大家都不是很了解，今天就讓小編來帶大家了解一下。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系任副教授范志紅表示：“目前并沒有科學(xué)證據(jù)證明喝牛奶能夠變白。”。膚色不僅是健康狀況的外在反映，同樣也受到先天遺傳的限制，“黑人喝多少牛奶也是不太可能變白的，只是身體狀況好、皮膚平滑有光澤，由于光學(xué)效應(yīng)，看起來會(huì)顯得白一點(diǎn)。”
以簡(jiǎn)單的物理光學(xué)知識(shí)可知，物體反射什么顏色就能在人眼中呈現(xiàn)什么顏色，而牛奶之所以是白色的，只是因?yàn)榕Ｄ讨械睦业鞍啄z粒散射光線造成的，并不是因?yàn)榕Ｄ讨杏惺裁刺厥獾陌咨煞?。所有蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后，均會(huì)被消化道中的蛋白酶打散成氨基酸，氨基酸再根據(jù)人體需求重新組合為人所需要的蛋白質(zhì)，酪蛋白也不例外。即使酪蛋白能夠作用于人體皮膚，人體也不可能像透明玻璃杯一樣直接反射出酪蛋白的顏色，期望通過喝牛奶來“以色補(bǔ)色”并不科學(xué)。
食物美白的原理是補(bǔ)充營養(yǎng)調(diào)脾胃
除牛奶外，薏仁、百合、銀耳等白色食材，均是女性們青睞的“美白神器”，但沒有任何科學(xué)證據(jù)證明這些食物能夠美白。秦淮中醫(yī)院中藥師喻先剛在接受媒體采訪時(shí)表示：“薏仁的真正功效是健脾，所謂“藥食同源”，適合脾虛的人長(zhǎng)期調(diào)養(yǎng)身體。中醫(yī)講究以內(nèi)養(yǎng)外，氣血充盈，面色紅潤(rùn)，皮膚看起來自然就好。”
不僅中醫(yī)道理如此，范志紅也撰文發(fā)表了她的觀點(diǎn)。她指出，皮膚是內(nèi)臟的鏡子，沒有健康的內(nèi)臟狀態(tài)，就不會(huì)有良好的皮膚狀態(tài)。腸胃消化吸收功能不良、貧血缺鋅、熬夜或失眠及久坐缺乏運(yùn)動(dòng)、血液循環(huán)差等原因，都有可能導(dǎo)致皮膚黯黃、憔悴，臉色不佳。然而遺憾的是，遇到了健康問題，大多數(shù)人往往帶著走捷徑的心態(tài)，不先反思自身存在的健康問題并通過改善飲食、生活習(xí)慣來進(jìn)行根本上的調(diào)理，而僅僅希望通過進(jìn)食某一種食物來簡(jiǎn)單輕松地達(dá)到美白效果，其結(jié)果往往只會(huì)徒增失望。
食物美白，謹(jǐn)慎外用
食物除了能內(nèi)服，還有不少能外敷，食物內(nèi)服美白不靠譜，那么外敷又如何?有DIY秘方稱，用牛奶+白芷+薏仁粉做面膜外敷，就能有效美白，喻先剛指出，自制DIY的“粗放型”面膜不同于專業(yè)化妝品，薏仁粉顆粒大、難吸收，美白效果幾乎不能保證。而范志紅接受采訪時(shí)指出，不少人喜歡將蔬菜、水果切片用于敷面，但對(duì)于敏感性肌膚的人群來說，需要特別注意預(yù)防過敏，建議不要隨意把果蔬汁往臉上敷，以免得不償失。
牛奶什么時(shí)候喝好
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用。
特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好。牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對(duì)老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。
