法式焦糖菠蘿蛋糕 美味又營養(yǎng)的甜點(diǎn)

　　蛋糕是生日的時候不可缺少的，大家都應(yīng)該吃過。今天小編教大家自己制作簡易的蛋糕，下面就跟著小編來學(xué)習(xí)法式焦糖菠蘿蛋糕的制作吧。

　　法式焦糖菠蘿蛋糕

　　材料：低筋面粉、雞蛋、菠蘿、蜂蜜、黃油、泡打粉、菠蘿汁、砂糖

　　做法

　　1. 向鍋內(nèi)添加砂糖，黃油與蜂蜜，用小火煮幾分鐘。

　　2. 煮成褐色的焦糖以后，把焦糖均勻分布在烤盤里，上面放好切片的菠蘿

　　3. 菠蘿放進(jìn)焦糖后暫時把它放一邊，開始做蛋糕。

　　4. 將黃油搗碎后，向其中再添加雞蛋與糖快速的攪拌，讓其均勻的散開

　　5. 后放入面粉和泡打粉，繼續(xù)攪拌。

　　6. 攪拌成顏色現(xiàn)乳白色并且質(zhì)感粘稠為止

　　7. 在做好的焦糖菠蘿均勻的涂滿剛才做好的面糊，讓面糊均勻的包裹著菠蘿。

　　8.后放入預(yù)熱到180度的烤箱里烤40分鐘左右即完成。

　　菠蘿的營養(yǎng)價值

　　菠蘿是一種不嬌氣的水果，吃法多種多樣，不管怎么吃都很可口。除了生吃鮮食外，還能制罐頭、果汁、蜜餞、脫水食品、鹽漬食物等，其株莖還可以當(dāng)作飼料或抽取成分制保肝藥;喜歡小酌一番者，可自行釀造菠蘿酒，只要使用廢棄的菠蘿皮便行了，釀過菠蘿酒后剩下的皮還能二度利用，制造菠蘿醋，完全發(fā)揮物盡其用的作用。菠蘿的芳香和酸味用來入菜，能促進(jìn)食欲和消除疲勞，舍棄的菠蘿皮當(dāng)作除臭劑放在冰箱中，能夠消除異味，效果相當(dāng)不錯。

　　結(jié)語：法式焦糖菠蘿蛋糕的制作比較簡單，大家只要有時間都可以制作。想什么時候吃就能制作，不用等到生日的時候自己去買了。