菠蘿配伍蘋果 有利于瘦身美容
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菠蘿和蘋果是我們喜歡的水果,它們具有很多的營養(yǎng)價值。今天小編為大家介紹菠蘿配伍蘋果,它是怎么制作的呢?下面和小編一起去學(xué)習(xí)吧。
菠蘿配伍蘋果
材料:菠蘿 蘋果
做法
1. 準(zhǔn)備好菠蘿和蘋果。
2.將菠蘿清洗干凈,去皮后,將它切成小丁塊。
3.將菠蘿用水清洗下,放入到鹽水中浸泡30分鐘后,取出來再用水清洗下,切成小塊的菠蘿丁。
4. 將蘋果和菠蘿粒放入料理器中。
5. 通電,攪拌成汁。
6. 倒入杯子,即可享用。
小貼士
菠蘿用淡鹽水浸泡后,能減弱酸味,防過敏。
《本草綱目》云,菠蘿能“止渴解煩,醒酒,益氣”,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,菠蘿“味甘,性平,功能健脾和胃,消腫祛濕,消食止瀉”,主治中暑,煩渴,消化不良,單純性腹瀉,腎炎水腫,咳嗽痰喘等癥。菠蘿果肉甜中帶酸,吃起來爽口多汁,有強烈的芳香氣味,可以增進(jìn)食欲。菠蘿營養(yǎng)豐富,其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量高。據(jù)專家研究表示,菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說,是一種很合適的水果。另外,菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
菠蘿是一種不嬌氣的水果,吃法多種多樣,不管怎么吃都很可口。除了生吃鮮食外,還能制罐頭、果汁、蜜餞、脫水食品、鹽漬食物等,其株莖還可以當(dāng)作飼料或抽取成分制保肝藥;喜歡小酌一番者,可自行釀造菠蘿酒,只要使用廢棄的菠蘿皮便行了,釀過菠蘿酒后剩下的皮還能二度利用,制造菠蘿醋,完全發(fā)揮物盡其用的作用。菠蘿的芳香和酸味用來入菜,能促進(jìn)食欲和消除疲勞,舍棄的菠蘿皮當(dāng)作除臭劑放在冰箱中,能夠消除異味,效果相當(dāng)不錯。
結(jié)語:菠蘿和蘋果的組合非常的不錯,尤其是它們都還具有減肥和美白養(yǎng)顏的效果。它們是女性朋友喜愛的水果。
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