歸杞鹿茸燉牛鞭 補(bǔ)腎壯腰的補(bǔ)物
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歸杞鹿茸燉牛鞭這道菜是補(bǔ)腎養(yǎng)肝、壯腰強(qiáng)腎的保健食品,其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是男性不可多得的美食,下面我們就一起看看它的做法。
歸杞鹿茸燉牛鞭
主料:這道菜我們要準(zhǔn)備上1300g泡發(fā)好的牛鞭。
輔料:當(dāng)歸20克,枸杞子40克,鹿茸20克,棗(干)40克
調(diào)料:白酒10克,姜5克
做法
1. 首先把牛鞭對(duì)半切開兩邊,去掉尿道,切成段,洗干凈。
2. 放入滾水中煮10分鐘。
3. 取出,瀝干水。
4. 把當(dāng)歸、枸杞和鹿茸洗干凈。
5. 當(dāng)歸頭切片。
6. 生姜和紅棗用水洗凈。
7. 姜片刮去皮,切2片。
8. 紅棗去核。
9. 將全部材料放入燉盅內(nèi)。
10. 加入凍開水和1湯匙燒酒,蓋上盅蓋,放入鍋內(nèi)。
11. 融水燉4小時(shí),即可飲用。
功效禁忌
1. 此湯可補(bǔ)血養(yǎng)肝、補(bǔ)腎益精、壯陽(yáng)祛寒。
2. 此湯水美味甘甜,男女適宜,日常飲用,可以補(bǔ)益強(qiáng)身,祛風(fēng)散寒,增強(qiáng)抗病能力。
3. 身體燥熱,傷風(fēng)感冒未愈者不宜。
鹿茸片的功效
壯元陽(yáng),補(bǔ)氣血,益精髓,強(qiáng)筋骨。 治虛勞羸瘦,精神倦乏,眩暈,耳聾,目暗,腰膝酸痛,陽(yáng)痿,滑精;子宮虛冷,崩漏,帶下。
?、佟侗窘?jīng)》:主漏下惡血,寒熱驚癇,益氣強(qiáng)志。
②《別錄》:療虛勞灑灑如瘧,羸瘦,四肢酸疼,腰脊痛,小便利,泄精,溺血,破留血在腹,散石淋,癰腫,骨中熱,疽癢(《本草經(jīng)疏》云:‘癢’應(yīng)作‘瘍’)。
③《藥性論》:主補(bǔ)男子腰腎虛冷,腳膝無(wú)力,夢(mèng)交,精溢自出,女人崩中漏血,炙末空心溫酒服方寸匕。 又主赤白帶下,入散用。
④《日華子本草》:補(bǔ)虛羸,壯筋骨,破瘀血,安胎下氣,酥炙入用。
⑤《綱目》:生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽(yáng),強(qiáng)健筋骨。 治一切虛損,耳聾,目暗,眩暈,虛痢。
結(jié)語(yǔ):這道補(bǔ)腎的菜對(duì)男性來(lái)說(shuō)真的很有幫助,但是上述也說(shuō)了,身體燥熱和傷風(fēng)感冒的人就不要吃了,我們還要注意后期不能喝茶性溫?zé)岬氖澄镆黄鸪浴?/p>
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