金槍魚洋蔥炒蛋 能夠保持營養(yǎng)平衡
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洋蔥炒蛋應該是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃到的一道菜,洋蔥的香味加上雞蛋的清香人,如果再加上一點金槍魚的肉味會不會更好吃呢?今天小編就教大家怎么來做金槍魚洋蔥炒蛋。
金槍魚洋蔥炒蛋
材料
1、金槍魚1罐(180g),洋蔥半個,雞蛋兩個;
2、食用油適量,鹽適量,味精適量,
做法
1. 鮮得味天然泉水浸金槍魚1罐(180g),洋蔥半個,雞蛋兩個。
2. 金槍魚罐頭打開,雞蛋打成蛋液,洋蔥切丁。
3. 鍋內(nèi)放少許油,倒入雞蛋液(火力控制在中火)。
4. 把雞蛋液打散著炒,用鏟子炒成雞蛋丁,大概在1CM*2CM大小好。
5. 金槍魚和洋蔥丁一起倒進鍋里翻炒。(金槍魚罐頭內(nèi)的水需倒出,只放進去肉) 這時火力可以適當調大一些,翻炒過程中加入適量的鹽和味精,炒至金槍魚肉略干,呈金黃色即可裝盤。
6. 灑上幾片紅辣椒點綴一下,就可以擺上桌。
有助于人體的新陳代謝
尤其是成長期兒童食品的理想選擇,肌肉、骨骼、皮膚、毛發(fā)、血液等人體組織都離不開蛋白質。金槍魚蛋白質有肉類蛋白質所無法比擬的功效,是兒童自然成長的佳營養(yǎng)品。
保持人體正常水分標準
經(jīng)常食用金槍魚能夠清除體內(nèi)多余的鹽分,平衡體內(nèi)水分含量,保持正常的水分指標。
抗過敏
金槍魚中含有幫助脂質、糖質、蛋白質代謝和抗過敏作用的維生素B6、泛酸等成分。
保持營養(yǎng)平衡
金槍魚富含各種維生素、氨基酸、多價不飽和脂肪酸和EPA、DHA、鉀以及鐵等各種礦物質。另外,金槍魚因其易與綠黃色蔬菜相配, 故而也是一種可以保持營養(yǎng)平衡的出色食品。
總結:金槍魚所富含的各種維生素、氨基酸讓這道清炒的金槍魚洋蔥炒雞蛋更加的營養(yǎng),如此營養(yǎng)的一道菜你們還在等什么呢,趕緊做來嘗一嘗吧。
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