山葵黃油金槍魚(yú) 能夠預(yù)防心力衰竭

　　金槍魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含豐富的人體所必需礦物元素，金槍魚(yú)有各種吃法各種做法，今天小編就給大家介紹一款山葵黃油金槍魚(yú)，一起來(lái)學(xué)學(xué)怎么做的吧。

　　山葵黃油金槍魚(yú)

　　材料

　　1、芝麻1茶匙，檸檬1/2個(gè)，羅勒、細(xì)香蔥;

　　2、香菜(芫荽)，荷蘭芹各數(shù)枝，無(wú)鹽黃油125克;

　　3、山葵(辣根)醬1湯匙，醬油1湯匙，塔巴斯科辣醬3滴;

　　4、金槍魚(yú)肉4塊，每塊約175克，橄欖油或葵花籽油1湯匙。

　　做法

　　1.芝麻放煎鍋內(nèi)干烤至略黃。

山葵黃油金槍魚(yú) 能夠預(yù)防心力衰竭

　　2.擠出一茶匙檸檬汁灑入芝麻中。香草洗凈瀝干，留下幾枝作點(diǎn)綴，其余切末。香草末同黃油、山葵醬、醬油、塔巴斯科辣醬一起拌入芝麻中，拌勻。

　　3.香草混合料搓成香腸狀，用鋁箔包好，放入冷藏格。

　　4.平底鍋或煎鍋用中高檔火加熱。金槍魚(yú)兩面都抹上橄欖油(或葵花籽油)，每面煎3—4分鐘。

　　5.黃油卷切成圓片，在4個(gè)菜盤(pán)中各放一塊魚(yú)肉，每塊魚(yú)肉上放一片黃油，用香草點(diǎn)綴。

　　金槍魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　氨基酸

金槍魚(yú)可以提供人體所必需的氨基酸

　　金槍魚(yú)可以提供人體所必需的氨基酸，金槍魚(yú)蛋白質(zhì)含有豐富的氨基酸，食用金槍魚(yú)既可以享受美食，同時(shí)又可以通過(guò)非藥物手段補(bǔ)充氨基酸成分，有助于身體健康。

　　?；撬?/b>

　　金槍魚(yú)中含有的?；撬幔瑢?duì)于預(yù)防現(xiàn)代人多發(fā)的動(dòng)脈硬化、糖尿病、心力衰竭等成人病，有很好的效果。

　　鉀

　　金槍魚(yú)中還含有抑制因鈉而引起的血壓上升以及使肌肉順利收縮的鉀，抑制血壓上升, 預(yù)防高血壓。

　　總結(jié)：金槍魚(yú)中含有豐富的鉀和我們?nèi)梭w所必需的氨基酸，所以適量的吃金槍魚(yú)對(duì)我們是百利而無(wú)一害的。你們還在等什么呢，趕緊好好學(xué)習(xí)做來(lái)嘗一嘗吧。