吃蠶蛹中毒的癥狀 中毒了要怎么辦

  如今蠶蛹已經(jīng)是屬于常見的食物了,吃的人也是越來越多,但是不正確的食用蠶蛹是會導(dǎo)致中毒的,下面我們就一起了解吃蠶蛹中毒的癥狀表現(xiàn)和中毒了怎么辦。

  吃蠶蛹中毒的癥狀

  蠶蛹的養(yǎng)生功效受到了廣泛的關(guān)注,但是不正確的吃蠶蛹,是會造成中毒現(xiàn)象的,還可能危及生命。

  中毒者在進(jìn)食一小時后就會突然發(fā)作,輕者惡心、嘔吐、眩暈、逐漸昏迷,重者出現(xiàn)狂躁、說胡話,產(chǎn)生幻覺、眼睛斜視。其中,眼陣攣是突出的癥狀;雙眼球快速大幅度往復(fù)運動,也可以旋轉(zhuǎn)。同時伴有面部、頸部、軀干部、四肢肌肉陣發(fā)性抽搐。病人站立不穩(wěn),眩暈呈醉酒狀,或視物旋轉(zhuǎn),或自身感覺旋轉(zhuǎn),嘔吐頻繁,嚴(yán)重者往往神態(tài)不清,還有人食用蠶蛹后全身皮膚出現(xiàn)蕁麻疹,甚至發(fā)生過敏性休克。

  就餐前空腹,則對毒素吸收得多,就會造成中毒。如果邊吃蠶蛹邊喝酒,中毒情形將更嚴(yán)重。

  蠶蛹中毒怎么辦

  吃蠶蛹中毒沒有專門的治療方法,主要是對癥之來哦就行了。

  中毒急救處理的主要原則:一是急性發(fā)病者應(yīng)予催吐、洗胃和導(dǎo)瀉作排毒處理。二是及時補液、利尿,以利毒素排出,并補充水與電解質(zhì),防治失水及電解質(zhì)、酸堿平衡失調(diào)。

  如發(fā)現(xiàn)食用蠶蛹中毒,應(yīng)迅速將患者送至醫(yī)院進(jìn)行救治。

  蠶蛹的營養(yǎng)價值

  蠶蛹富含多種營養(yǎng)元素,蛋白質(zhì)、氨基酸的成分很多,是體弱多病、病后恢復(fù)以及老人、產(chǎn)婦們的補品。

  1.蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。

  2.降低血糖。在機體內(nèi)有促使前列腺素保持平衡的作用,預(yù)防前列腺疾病,提高胰島β-細(xì)胞分泌胰島素的功能,恢復(fù)糖尿病人細(xì)胞的脂肪酸去飽和酶的活性,有明顯的降血糖作用,且不會反彈。

  3.減肥養(yǎng)顏。能有效地促進(jìn)脂肪線粒體的活性,消耗體內(nèi)過多熱量,且無任何副作用,無須節(jié)食、禁食。

  4.健腦益智。其代謝物是 EPA 和 DHA,俗稱“腦黃金”,能促進(jìn)腦內(nèi)核酸蛋白質(zhì)及單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的合成,能有效地增強腦力勞動者的記憶力。

  5.增強免疫。諸多疾病的發(fā)生,與人體免疫功能失調(diào)有關(guān),蠶蛹中的活性物質(zhì)可增強免疫細(xì)胞膜的柔韌性,使免疫細(xì)胞的活力增加,從而使人體的健康屏障更加堅固,有效預(yù)防亞健康與疾病的發(fā)生,并具有較強的抗癌活性。

  6.延緩衰老。α-亞麻酸能參與人體組織細(xì)胞膜的合成,有效防止和緩解女性因多種原因造成的皺紋增多、色素沉積、皮膚黃黑和提前衰老等癥狀。能明顯提高超氧化物岐化酶的活力,降低自由基代謝產(chǎn)物,具有很好的抗衰老作用。

  7.抗炎。蠶蛹油 α-亞麻酸乙酯經(jīng)過脫飽和與碳鏈延長作用生成一系列代謝物,具有很強的生理活性,對炎癥介質(zhì)、白細(xì)胞介素等具有調(diào)節(jié)作用、降低肝臟中脂質(zhì)過氧化物(MDA)的含量,減少肝細(xì)胞損傷。

  8.改善腎功能。蠶蛹油α-亞麻酸乙酯能有效改善腎功能,減少尿鈣排泄,抑制實驗鼠腎草酸鈣結(jié)晶形成,可通過作用于胰島素 PI3K/PKB 信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑,增加骨骼肌對胰島素的敏感性、減輕或避免骨骼肌胰島素抵抗和糖代謝障礙。

  結(jié)語:不正確的吃蠶蛹或者吃變質(zhì)的蠶蛹都可能導(dǎo)致中毒發(fā)生,所以我們一定要確保蠶蛹的干凈和熟透,不要亂吃哦,中毒之后就要去醫(yī)院做檢查治療。