枇杷是夏季果中之王 夏季吃什么水果好

　　夏季是一年四季中為炎熱，人的心情為煩躁的時(shí)候，吃什么都沒有味，什么都不想吃的。這個(gè)時(shí)候，我們可以吃點(diǎn)水果，不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)還能解渴的，枇杷是夏季果中之王，下面小編給大家介紹下吧。

　　夏天到了，天氣變得越來越熱了，每年的五六月份都是枇杷上市的好的季節(jié)，喜歡吃枇杷的人都開始購買了，不過，枇杷的確是很好吃的水果。

　　一說到枇杷很多人會(huì)想到“枇杷糖漿”，專門治療咳嗽之類的癥狀，其實(shí)真正的枇杷也是具備這樣的療效的。但是想要讓枇杷發(fā)揮真正的療效，那就要當(dāng)季吃才能起到好的效果。今天我們就來好好了解一下，枇杷到底有哪些療效。

　　一、枇杷是夏季果中之王 當(dāng)季吃好

　　每年5到6月，枇杷成熟，《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫(yī)認(rèn)為，枇杷味甘酸性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用于肺癆咳嗽、胸悶多痰。

　　我們常吃的枇杷果實(shí)的功效是很大的，能夠起到祛痰止咳、清熱健胃以及生津潤肺的作用。

　　夏天好吃枇杷。它冬季開花，春來結(jié)子，夏初成熟，承四時(shí)之雨露，為“果中獨(dú)備四時(shí)之氣者”;其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽(yù)為果中之王。

　　營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，枇杷具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，其富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的各種營養(yǎng)元素。枇杷中豐富的維生素B族，能夠促進(jìn)氧化和全身新陳代謝，幫助促進(jìn)脂肪分解。

　　二、枇杷呈倒卵形較好 泡鹽水防變色

　　在選購枇杷時(shí)，以個(gè)頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。枇杷不宜放冰箱，存在干燥通風(fēng)的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或鹽水中，可防變色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

　　三、枇杷一身都是寶

　　我們知道枇杷的果實(shí)有很大的作用，其實(shí)枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材，它們也有一定的藥用價(jià)值的。

　　枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能，用于肺熱干咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷核則用于治療疝氣、消除水腫、利關(guān)節(jié)。

　　枇杷的功效與作用

　　1煮水喝，主治猝宛不止，下氣，嚼葉咽下也町。治嘔吐不止，婦女產(chǎn)后口干，還治渴疾、肺氣熱嗽及肺風(fēng)瘡、胸面上瘡。能和胃降氣，清熱解暑毒，療腳氣。

　　2.治胃癌噦逆不止、飲食不入，治胃癌肺轉(zhuǎn)移嘔噦、咳嗽、自汗， 枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

　　3.枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?。枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。

　　4.枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。

　　結(jié)語：夏天天氣炎熱，我們可以多吃一些枇杷，不僅生津解渴，還有很多的別的藥用價(jià)值的，能夠治療很多的疾病的。枇杷中還含有很多的礦物質(zhì)以及粗纖維的。