怎么養(yǎng)殖蟶子 蟶子的養(yǎng)殖要點有哪些
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提起蟶子相信基本上的人都知道是什么食物,它吃起來很好,很美味,營養(yǎng)價值也是很充足的。喜歡吃蟶子的人有很多的。但是大家知道怎么養(yǎng)殖蟶子嗎,那就和小編一起來看本文吧。
我們在養(yǎng)殖蟶子的時候要做好選擇養(yǎng)殖場地、精心選蟶苗、適時播種、合理密植、加強涂間管理以及適時采捕,顆粒還家的準(zhǔn)備工作。
養(yǎng)殖要點
選好養(yǎng)殖場地
外涂養(yǎng)殖選在中潮區(qū)下層至低潮區(qū)每天有2-3小時插露為好;蝦蟶混養(yǎng)塘底一定要處理塘底的黑泥,底質(zhì)以軟泥和泥砂混合的底質(zhì)為佳。
以內(nèi)灣或河口附近平坦且略有傾斜的灘涂為宜,要求風(fēng)浪平靜,但有一定流速的潮流,底質(zhì)要求分層明顯,好是表層為3-5厘米的沉積軟泥,中間20-30厘米為泥沙混合,底層為純沙。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)模式蟶田
外涂養(yǎng)殖無論是熟涂還是生涂都要經(jīng)過翻涂、耙土、平埕才能放養(yǎng),可將整片蟶埕劃分成寬3-7米的小畦,畦之間留有小溝,畦面呈馬路形、不積水,蝦蟶混養(yǎng)塘參照外涂建畦,面積控制在總面積的1/3為佳,蟶苗放養(yǎng)前須“發(fā)塘”。
精心選、運蟶苗
蟶苗選擇工作一定要做好,切忌淡水浸過的蟶苗和隔夜蟶苗,否則死亡率較高。
適時播種、合理密植
在適宜的播種季節(jié)內(nèi),提倡早播,一般在清明節(jié)前結(jié)束,播苗應(yīng)在大潮汛期間進行,外涂養(yǎng)殖每畝可播殼長1厘米的蟶苗70公斤,內(nèi)塘每畝可60-80播公斤,不要過密。播前遇下雨、淡水多,每畝可撒粗鹽10公斤左右,以利蟶苗鉆穴。
加強涂間管理
蟶子養(yǎng)殖從放養(yǎng)開始到起捕結(jié)束,短則6-7個月,長則15-16個月,加強涂間管理是保護增產(chǎn)的重要措施。放養(yǎng)初期要下涂檢查蟶苗的成活率,及時補苗,在大風(fēng)浪過后,要及時平整涂面。夏季及時耘苗,使涂面得到松疏;夏季退潮后更要防止出現(xiàn)積水現(xiàn)象,防止蟶子燙死。繁殖期要防止白露前后的臺風(fēng)暴雨,并及時驅(qū)逐魚害和病害,進入冷蟶后,要及時“蓋汪”。蟶蝦混養(yǎng)要注意投足蝦餌,防止對蝦由于餌料不足而攝食蟶子造成減產(chǎn),對蝦起捕后,可施肥培餌,保證蟶子正常生活。
適時采捕,顆粒還家
蟶子的采捕期在大概在每年的7-8月份或者春節(jié)前后一直到清明。
蟶子采捕工作一定要徹底,盡量不留老蟶、死蟶,否則會造成底部硫化氫積累,影響產(chǎn)量,影響翌年的養(yǎng)殖。
蟶子煎蛋
食材
蟶子、雞蛋 、洋蔥 、味精、鹽、油、面粉
制作方法
1、蟶子洗凈下鍋煮熟,剝出蟶肉。
2、雞蛋打成糊狀。
3、洋蔥切成丁
4、蟶子、洋蔥丁、雞蛋糊倒在一起加味精,鹽、面粉一小匙拌勻。
5、用平底鍋將拌勻的半成品二面煎熟。
小貼士
蟶子賣回來詵凈,好用淡鹽水浸泡一個小時,讓其吐凈泥沙。
結(jié)語:所以說養(yǎng)殖蟶子也不是件容易的事情啊,常吃一些蟶子對我們身體是有幫助的哦,里面含有的蛋白質(zhì)以及其他的營養(yǎng)成分有著補虛的作用的哦。
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