黑椒培根韭菜卷 韭菜能預(yù)防齲齒嗎
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韭菜,大家都知道吧, 韭菜有很多種。那么你知道知道燒烤店里面的黑椒培根韭菜卷是怎么做的嗎?它適合那些人吃呢?和小編來詳細(xì)看一下韭菜有哪些作用吧。
黑椒培根韭菜卷
用料
主料
培根2片
韭菜50克
輔料
植物油少許
鹽1/4茶匙
黑胡椒粉少許
黑椒培根韭菜卷的做法
1.韭菜去掉老葉,摘洗干凈,用鹽水浸泡片刻,洗凈后備用;也可用淘米水浸泡
2.鍋置火上,倒入清水、植物油、鹽燒開
3.放入韭菜,立即關(guān)火;
4.韭菜燙幾秒之后,撈出,過涼水;然后擠干水分備用
5.將韭菜切成同樣長度的韭菜段
6.將韭菜放在準(zhǔn)備好的培根上,從一頭卷到另一頭,卷緊一點(diǎn),用牙簽串起
7.所有食材都串好
8.烤盤鋪一張油紙
9.培根韭菜卷放在油紙上
10.撒上黑胡椒粉
11.將烤盤放進(jìn)烤箱中層,用上下火180度烤至培根出油,取出即可食用
韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神 止汗固澀等功效。在中醫(yī)里,有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。
韭菜能預(yù)防齲齒
韭菜含膳食纖維較多,比較耐嚼,人進(jìn)食時可鍛煉咀嚼肌,還可有效預(yù)防齲齒的產(chǎn)生。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,韭菜性溫,能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養(yǎng)肝,增強(qiáng)脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴(kuò)張血脈的作用,適用于治療心腦血管疾病和高血壓。此外,這種化合物還能使黑色素細(xì)胞內(nèi)酪氨酸系統(tǒng)功能增強(qiáng),從而調(diào)節(jié)皮膚毛囊的黑色素,消除皮膚白斑,并使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。韭菜可以治病,用韭菜搗汁滴鼻,可以治療中暑昏迷。
總結(jié):現(xiàn)在大家知道黑椒培根韭菜卷是怎么做的了吧,雖然看起來步驟很多,但是做起來一點(diǎn)都不難。韭菜的營養(yǎng)價值很高,還能治療心腦血管疾病。這么好的韭菜,大家快來試試吧。
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