百香果布丁 有哪些人適合吃

  在水果市場上,百香果看上去是不起眼的,但是這并不能掩蓋它的營養(yǎng)價(jià)值。和有的水果比起來雖然小了些,可營養(yǎng)價(jià)值比較高,這不是就是濃縮就是精華呢。你吃過百香果布丁嗎?你知道百香果布丁是怎么做的嗎?一起去學(xué)習(xí)一下吧。

  百香果布丁

  用料

  主料

  牛奶300克,淡奶油200克,百香果汁3個(gè)。

  輔助

  吉利丁片4片,蔓越莓50克。

  調(diào)料

  細(xì)砂糖40克。

  步驟

  1.吉利丁片冰水浸泡至軟

  2.將牛奶、砂糖和淡奶油一起煮至白糖融化,不要煮開。

  3.將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化,過濾。

  4.加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi),冷藏凝固即可。

  百香果的營養(yǎng)價(jià)值

  百香果對呼吸系統(tǒng)疾病,心腦血管系統(tǒng)疾病,泌尿系統(tǒng)疾病,骨科疾病,外科疾病,五官疾病和皮膚性病具有輔助治療的作用。因?yàn)榘傧愎锖械哪峥怂?,這種物質(zhì)是細(xì)胞呼吸所必需的,它可以參與體內(nèi)很多代謝過程,起到抗癩皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神壓力大的人要常食。

  百香果中含有豐富的維生素E和番茄紅素,這些物質(zhì)對生殖系統(tǒng)有一定的作用,不少夜多小便的中老年人食用后,覺得晚上起床的次數(shù)明顯減少,所以說百香果具有滋陰補(bǔ)腎的功效。

  適宜人群

  適合兒童青少年,老人,職業(yè)人群,更年期婦女食用。

  結(jié)語:外面的布丁基本都是含有添加劑的,在家里做既省錢又營養(yǎng),關(guān)鍵還衛(wèi)生,不含添加劑,比較自然。而百香果的適用人群非常廣,所以對于家庭來說,再適合不過了。