清涼椰子爽 哪些人不能吃椰子

  你知道椰子是什么嗎?它是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N熱帶水果,同時也是一種很好的食材。那么你知道清爽椰子爽怎么做嗎?它又有哪些營養(yǎng)價值呢?如果大家還是不太了解,和小編一起來看一下這篇文章吧。

  清涼椰子爽

  用料

  主料

  椰子3個

  輔料

  燕菜粉6茶匙

  調(diào)料

  細(xì)砂糖180克

  水300毫升

  清涼椰子爽的做法

  1.將買回來的椰子頂部椰肉用水果刀切出備用

  2.細(xì)砂糖、燕菜粉量好備用

  3.一粒椰子平均有300毫升的椰水,所以3粒椰子總共有900毫升的椰水,取出

  4.將椰子里面的肉用不銹鋼湯匙刮出

  5.椰肉全部刮出后切成小塊備用

  6.鍋?zhàn)永锓湃?00毫升的水

  7.再加入900毫升的椰水中火加熱

  8.冒小泡泡時加入細(xì)砂糖和燕菜粉不停的攪拌直至燕菜粉溶化,繼續(xù)煮開

  9.椰子水煮開后放入切好的椰子肉繼續(xù)煮開

  10.煮開后即可熄火

  11.將煮好的椰子水放回椰子殼里

  12.待涼后包上保鮮膜放冰箱冷藏2小時以上即可食用

  哪些人不能吃椰子

  如果你長期睡眠不佳,愛吃煎炸食物,容易發(fā)脾氣或口干舌燥的話,切記不要多吃椰子;

  凡大便清泄者忌食椰肉;體內(nèi)熱盛的人不宜常吃椰子;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應(yīng)忌食。

  椰子的營養(yǎng)價值

  果內(nèi)有一大貯存椰漿的空腔,成熟時,其內(nèi)貯有椰汁,清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。 椰子果實(shí)越成熟,所含蛋白質(zhì)和脂肪也越多,這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用;椰子核可用來制成工藝品。

  總結(jié):看完上面這篇文章,現(xiàn)在大家知道清涼椰子爽的做法了吧。椰子是屬于溫?zé)嵝缘氖澄铮行臒岬幕颊吆貌灰砸?,還有高血壓患者也慎食。