姜黃緩解疼痛
美國(guó)紐約貝斯以色列醫(yī)學(xué)中心羅伯特·李博士指出，姜黃富含強(qiáng)抗氧化劑，對(duì)緩解由關(guān)節(jié)炎導(dǎo)致的疼痛和腫脹，效果顯著。
美國(guó)約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究還發(fā)現(xiàn)，從姜黃中提取的姜黃素可以降低結(jié)腸息肉的數(shù)量，由于結(jié)腸息肉可能惡化為結(jié)腸癌，因此可以說(shuō)姜黃素有助于預(yù)防結(jié)腸癌。此外，還有研究發(fā)現(xiàn)，姜黃素能幫助清除大腦斑塊，預(yù)防老年認(rèn)知障礙。
中醫(yī)認(rèn)為，姜黃性溫，具有破血行氣、止痛的作用，臨床上常用作緩解胸部疼痛、風(fēng)濕肩臂疼痛、跌撲腫痛等，但伴有小便黃、口干、口苦等內(nèi)熱癥狀的人不宜使用，普通人也不易多用，容易上火。研究顯示，咖喱中含有豐富的姜黃素，人們可以酌情選擇。
沙棘滋潤(rùn)皮膚
沙棘是維生素C“大戶”，可以在一定程度上抵抗疲勞、清除自由基、改善血管功能、增強(qiáng)免疫力。美國(guó)研究還發(fā)現(xiàn)，它可以給黏膜補(bǔ)充水分，滋潤(rùn)并修復(fù)肌膚。常章富則告訴記者，沙棘性溫，有止咳祛痰、消食化滯、活血散瘀的作用，多用于蒙藥或藏藥，有助于消食、預(yù)防感冒等。耐寒、抗風(fēng)沙的特性，使得沙棘在我國(guó)西北部大量種植，用于沙漠綠化。
羅勒抑制頭痛
美國(guó)卡曼紐斯腫瘤研究所普拉蒂瑪·南吉亞博士說(shuō)，研究發(fā)現(xiàn)，羅勒可以抑制壓力導(dǎo)致的腎上腺素分泌，緩解壓力帶來(lái)的頭痛。
此外，多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，羅勒所含的丁香油酚可以殺死沙門(mén)氏菌、李斯特桿菌等病菌，有緩解腹痛、惡心、胃痙攣和腹瀉的功效。美國(guó)專(zhuān)家特別提醒，東南亞國(guó)家常把羅勒用于烹調(diào)，沖茶、做菜、熬湯等，簡(jiǎn)單的做法是把新鮮羅勒搗碎加入調(diào)料汁或涼拌菜中。
羅勒性溫，可以疏風(fēng)行氣、化濕消食、活血解毒，和薄荷類(lèi)似，對(duì)緩解外感頭疼的作用比較顯著。羅勒在我國(guó)南方較常見(jiàn)，氣味與茴香類(lèi)似。
貫葉金絲桃抗焦慮
貫葉金絲桃是當(dāng)前全球研究開(kāi)發(fā)的“明星”草藥之一，能緩解輕度到中度的抑郁、焦慮，且副作用較小。在德國(guó)，它用作抗抑郁藥已有百余年歷史。它還含有褪黑激素，能改善睡眠。常章富說(shuō)，它可疏肝解郁、清熱利濕、消腫止痛，常用于情志不暢、關(guān)節(jié)腫痛、小便不利的治療。從中提取的活性成分金絲桃素已被加入一些處方藥，大家好別擅自服用。
