檳榔是什么味道 檳榔的危害有哪些

　　檳榔，大家應(yīng)該都聽說過吧，它是臺灣很的一種水果。那么，你對檳榔有多少了解呢?檳榔是什么味道?檳榔的危害有哪些?如果大家不是太了解，就和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　檳榔是什么味道

　　放進嘴里，一股清涼的味道直沖鼻孔，清涼過后，嚼出來的卻是淡淡的苦味。等把那個檳榔吃完，感覺頭有點兒暈，像微微喝醉了酒一樣。

　　感覺還有點噎得慌~~過后感覺很爽~不過吃的都是干檳榔~還沒吃過新鮮的~檳榔是我國四大南藥之一。海南省是我國檳榔的主要產(chǎn)區(qū)。

　　海南吃檳榔很講究，先把檳榔切成片，然后粉上佐料(用貝殼粉調(diào)制成膏狀物)卷上蔞葉，再放進口里慢嚼，初時味澀，并有綠水，待吐完了綠水，又生丹津，吃后面紅耳赤目眩，如醉酒一樣。正如當(dāng)年蘇東坡即興寫的“兩頰紅潮增嫵媚，誰知儂是醉檳榔”。

　　檳榔的營養(yǎng)價值

　　檳榔，別名 大腹子、仁頻、賓門、橄欖子等，為棕桐科植物檳榔的種子。每100克可食部分含水分76.4克，蛋白質(zhì)3克，縮合樓質(zhì)15克，脂肪14克，生物堿0.6克，其生物堿主要為檳榔堿、檳榔次堿、去甲基檳榔次堿、去甲基檳榔堿、高檳榔堿等;其脂肪油中含月桂酸19.5%，肉豆幕酸46.2%，棕櫚酸12.7%，硬脂酸1.6%，油酸6.2%，經(jīng)酸0.3%，亞油酸5.4%，十二碳烯酸0.3%，十四碳烯酸7.2%等;檳榔所含自由氨基酸中脯氨酸超過15%，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超過10%;此外，還含有檳榔紅色素、兒茶精、花白素及其聚合物等。檳榔具有殺蟲破積，下氣行水的功效。

　　主治蟲積，食滯，院腹脹痛，瀉痢后重，瘧疾，水腫，腳氣，疾病，腐結(jié)等病癥。

　　檳榔的危害

　　對牙齒的傷害

　　因嚼食動作頻繁，超出正常負荷，造成牙齒咬耗(磨損)，以及牙床動搖。

　　生理危害

　　除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用過量會產(chǎn)生中毒癥狀，輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴;重則導(dǎo)致急性精神病，包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。

　　據(jù)淘寶網(wǎng)公布的2011年一系列消費數(shù)據(jù)顯示，讓全國人上癮的零食是檳榔。

　　經(jīng)濟危害

　　隨地吐檳榔汁，會被取締罰款;食用檳榔價錢昂貴，增加支出負擔(dān);醫(yī)療費用。

　　環(huán)境污染

　　隨地吐檳榔汁不但污染環(huán)境有礙觀瞻，吐出檳榔汁中的細菌會隨風(fēng)飄散，吸入大眾的肺里。

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道檳榔是什么味道了吧。檳榔能夠幫助人體殺菌消毒，具有很高的藥用價值，但是檳榔也不能吃的太多，咀嚼后的檳榔會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。