蛋黃果的功效與作用 蛋黃果的吃法有哪些

　　蛋黃果是一種熱帶水果，你知道蛋黃果的吃法有哪些?蛋黃果的功效與作用有哪些?蛋黃果的吃法有哪些?是不是看完有點(diǎn)想流口水了呢？想要更詳細(xì)的介紹嗎？那就和小編一起來(lái)看一下這篇文章吧。

　　蛋黃果的功效與作用

　　首先，百果香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等上百中對(duì)人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強(qiáng)人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發(fā)育和生長(zhǎng)。

　　第二，百果香中含有的超纖維可以進(jìn)入人體腸胃里面非常微笑的部位，進(jìn)行深層次的清理和排毒，但是又不會(huì)對(duì)腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。

　　第三，因?yàn)榘俟闳塍w，可以增強(qiáng)消化吸收功能，使得人體排便正常，不會(huì)阻塞腸道，所以對(duì)于緩解便秘癥狀也非常有好處。

　　第四，美容養(yǎng)顏，那是必須的，它不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且可以給人飽腹的感覺(jué)，從而讓人減少對(duì)于其他高熱量食物的攝入，有助于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，尤其其中含有的Vc，等都有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用。

　　蛋黃果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　蛋黃果的營(yíng)養(yǎng)成分(每100g果肉)：蛋白質(zhì)1.8g、脂肪0.4g、碳水化合物36.3毫克、纖維0.9毫克、胺基酸0.02毫克、果膠、灰粉0.9毫克、鈣22毫克、磷41毫克、胡蘿卜素0.02毫克、140卡路里、維他命C 49毫克、維他命A 130微毫克、維他命B1 0.02毫克、維他命B2 0.02毫克、維他命B3 34毫克。

　　1.蛋黃果含豐富的維生素C 各種礦物質(zhì)元素和氨基酸，對(duì)于身體的補(bǔ)充是非常好處的，可以起到調(diào)節(jié)的作用。

　　2.水果一般都助于排泄，可以潤(rùn)滑腸道，對(duì)于及時(shí)排出害物質(zhì)是非常幫助的，而蛋黃果也不例外。

　　3.吃蛋黃果可以起到美容的功效，對(duì)于皮膚美白來(lái)說(shuō)是非常幫助的。

　　4.食用蛋黃果可以助于消化開(kāi)胃，可以效地延長(zhǎng)壽命，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，多吃一點(diǎn)是非常好的。

　　吃法

　　⑴ 直接鮮食

　　將百香果剖開(kāi)，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級(jí)蛋白，高級(jí)脂肪)。

　　⑵ 制作果汁

　　取一個(gè)百香果，切開(kāi)，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開(kāi)水，加上幾滴蜂蜜，風(fēng)味更佳。

　　總結(jié)：現(xiàn)在大家對(duì)于蛋黃果有了更深的了解了吧。蛋黃果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些現(xiàn)在也知道了吧。蛋黃果的吃法有很多，可以直接吃，可以榨成果汁，還能做出美味菜肴，怎么樣？趕緊來(lái)試一試吧。