蛋黃果怎么吃比較好 蛋黃果可以促進(jìn)代謝
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蛋黃果,大家都應(yīng)該吃過吧,它的口感和熟蛋黃差不多。那么你知道蛋黃果有哪些營養(yǎng)價值呢?蛋黃果什么時候吃比較好呢?蛋黃果能促進(jìn)代謝嗎?下面就和小編來詳細(xì)看一下蛋黃果有哪些作用吧。
蛋黃果什么時候吃比較好
未成熟的蛋黃果果皮是淺綠色的,成熟后的蛋黃果果皮大部分是黃色的,果皮變黃后說明可以采收了。不要購買那些果皮大部分為綠色的蛋黃果。
蛋黃果買回來后常溫放置約一個星期,用手輕捏蛋黃果的表面,感覺整個果子變軟了就可食用了。蛋黃果未成熟時或果肉未變軟時味道很澀,不好吃,作為果汁飲品的配料還可以。
另外,蛋黃果的皮與核不要吃。蛋黃果香味不是很濃,但果肉甜軟,與芒果、黃肉蕃薯、熟蛋黃的味道類似,還是很不錯的。
蛋黃果的營養(yǎng)價值
吃蛋黃果可以起到美容的功效,對于皮膚美白來說是非常幫助的。
食用蛋黃果可以助于消化開胃,可以效地延長壽命,對于老年人來說,多吃一點是非常好的。
超纖維能夠深入腸胃的細(xì)微部份,通過其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出,并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成,起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。
蛋黃果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結(jié)合對排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
蛋黃果可以促進(jìn)代謝
蛋黃果含有的超纖維能夠促進(jìn)排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì),避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結(jié)腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。
總結(jié):是不是覺得蛋黃果的的營養(yǎng)價值很高呢?吃的時候在家里面放幾天,不然不好吃。雖然蛋黃果很多人喜歡吃,但是吃的太多有可能會拉肚子。
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